文化の違い ① 食べ物

国際結婚、国内結婚に関わらず、どんな結婚にも問題はつきものです。
他人同士が一緒に暮らすわけですから、おとぎ話のように何事もなくスムーズに
"happily ever after" に生活できるわけもなく・・・

そして国際結婚に特につきものなのが『文化の違い』からくる問題だと思うのです。

今日は、その中でも特に食べ物について話してみたいと思います　

食べることは人間の３大欲求の中のひとつだから、毎日の生活の中でもとても大きな
部分を占めていますよね　　しかも私は料理は嫌いじゃないけど、そんなに料理上手
なわけでもなく、レパートリーも少ないので毎日ネットや日本から持って来た料理雑誌と
毎日にらめっこです

幸いにもうちの Matt くんは、アジア料理の中でも日本食大好き、魚も生魚でさえも
食べてくれるので助かってます。アメリカ人、特に内陸出身の人はシーフードは全く
受け付けないとかお肉以外は食べないとかいう人も多いんじゃないでしょうか???

でもそんな Matt にも好き嫌いはもちろんありますし、私が作ったもので気に入らないと
残します　（←でもその場ではおいしくないとは絶対認めない）

彼は火が完全に通っていない卵が嫌いです。スクランブルドエッグなんかは焦げ目が
ついているくらいがちょうどいいそうです　（他には生だこやホルモンなど噛んでも
噛んでも噛み切れない、chewy なものが苦手みたいです。）

でも二日酔いの時には黄身がトロトロの目玉焼きが利くみたいで、毎週末食べてるのに・・・


矛盾。


で、少し前に晩ご飯に親子丼を作ってみました


見事にふられました

『見た目が気持ち悪い』とのこと・・・　　安いし作るの簡単なのに・・・
また私の少ないレパートリーの中から作れるものが更に少なくなりました・・・

あ、あとちょっと大変なのは、Matt はマヨネーズがあまり好きではなく、特に
日本のマヨネーズは嫌いです　逆に私はアメリカのマヨネーズはまずくて
嫌いです。（ちなみに私が使うのはキューピーのオリジナルの赤いキャップのみ）
だからポテトサラダも作れません


彼の好きな主な日本食は・・・

　広島風お好み焼き
　お寿司
　天ぷら（特に海老←贅沢!!）
　焼き魚（サーモン＆さば）
　日本食じゃないけど韓国料理のチヂミ

などです。白いご飯やお味噌汁ももちろん好き

でもやっぱり一番好きな食べ物はピザとかメキシカン料理とかみたいです。なので、
私もできるだけ野菜をたくさん取り入れるように気をつけながら、たまにはアメリカン
っぽい料理とかタコスとか家で作ってみたりもしてます。今は仕事もしてないし
毎日暇してるので、できるだけ手作りにしたいと思ってます。

これからもっとレパートリーを増やさないと!!!　





↓↓良かったらクリックお願いしますm(_ _)m↓↓