糖尿病の食事…冷蔵庫の豆腐と冷凍庫のひき肉で。

豆腐と挽肉があれば、麻婆豆腐です。

次男も夫も喜ぶメニューなので

低空飛行な夕食内容も満足度高くなります。

あとは大根サラダで口をさっぱりさせて。

今日のメニュー

麻婆豆腐

大根サラダ

じゃがいもとわかめの味噌汁

玄米雑穀ご飯

少しだけ生活費を入れてくれたので

(ちなみに先月分の一部分)

牛乳を買って帰りました。

部活でカラカラにノドが渇いて帰ってきた次男が

水のように飲むので

「重い思いをして持って帰ってきたのだから少しは加減してほしい」

とクレーム。

毎日牛乳買っていたら

その他の重い野菜が買えない。

LINEで使う長男用の朝の挨拶写真を作りました…ハシビロコウ

普段はわたしの大好きな

ヨッシースタンプという会社のスタンプを

多用しているのですが

最近何かと大変な毎日を過ごしている長男を

励まそうと思って作りました。

(フリー素材です)

長男は動物園の中では

ハシビロコウが一番好きとのこと。

お茶目なゾウや、

勇猛なトラや、

愛想のいいパンダではなく

なぜハシビロコウなのか、謎ですが。

彼は仕事の都合で家を出ていて、

親戚宅に下宿していたのですが

その家でゴタゴタがありまして

今は一軒家に1人で住んでいます。

がんばって自炊して

外食のお金を節約したり

野菜を食べるように努力したり。

気楽と言えば気楽ですが

アパートと違って部屋数もあるし

隣近所の音は聞こえてこないし

少し寂しいんじゃないかなあ…

朝夕の挨拶くらいは

面白おかしくしてあげようかな、なんて。

先日26歳になったんですけど

甘やかしすぎですかね？