糖尿病の食事…冷蔵庫の豆腐と冷凍庫のひき肉で。

豆腐と挽肉があれば、麻婆豆腐です。

次男も夫も喜ぶメニューなので

低空飛行な夕食内容も満足度高くなります。

あとは大根サラダで口をさっぱりさせて。

今日のメニュー

麻婆豆腐

大根サラダ

じゃがいもとわかめの味噌汁

玄米雑穀ご飯

少しだけ生活費を入れてくれたので

(ちなみに先月分の一部分)

牛乳を買って帰りました。

部活でカラカラにノドが渇いて帰ってきた次男が

水のように飲むので

「重い思いをして持って帰ってきたのだから少しは加減してほしい」

とクレーム。

毎日牛乳買っていたら

その他の重い野菜が買えない。