お歳暮にいただいた高級ハムを
いつ食べようかなあ、いつにしようかなあ、
と考えすぎて賞味期限が来ていました。
まずいまずい。
食べなくちゃ！
それから緑色の野菜を買うの忘れてた。
根菜類が安かったから昨日嬉しくて
気がついたら
葉物が白菜しかなかった。
というわけで今日の食卓は
茶色くなりました。
今日のメニュー
ハムステーキ
きんぴらごぼう
肉豆腐(一昨日の残り)
玉ねぎとわかめの味噌汁
玄米雑穀ご飯
明日の買い物では
キャベツやほうれん草を買います〜
寒さに強いからといって、
寒さを感じないわけではないので
やはり鍋が食べたくなったりします。
特に肉が続いた後など…
刺身も好きだけど寒い時は鍋。
そしてレモンサワーの在庫が切れたいま、
残ってるのは日本酒とワイン。
鍋に合わせて少しだけ飲みたかったので
日本酒を開けることにしました。
(一合しか入ってないお土産サイズ)
……………………
いつもいつも同じ鍋で飽きが来てたので
たまには魚を入れて寄せ鍋に。
ブリとタラが20％引きだったのをゲット。
寄せ鍋のつゆの調合がわからなかったので
今回は市販のつゆを買いました。
鶏肉を入れると顔をしかめる人がいるので
鶏団子にして
ご飯代わりの団子餅も投入。
つゆがよかったのか
寄せ鍋が新鮮だったのか
いつもより好評でした。
底の方に少しだけ残ったつゆを使って
お昼ご飯におじやを作るのが
今日の楽しみです。
卵も入れます♪