朝7時には食パンを仕掛けた

味もいい様だ
4時間掛かる
cottaで購入した粉で…
なんでもホテル等で使用されているらしく
釜伸びするらしい
確かにバタートップ、釜伸ばして
失敗は免れた

味もいい様だ
その合間にsnsでバズっている…らしぃ^_^
ありしゃんクッキー🍪を焼いた


これはクッキー、チョコが嫌いな私でも
美味しいと思った😋
こんなクッキー作りたかった
商品化もされているそうだけど
惜しげなくレシピ公開してくれている
〆はシフォンケーキ
栗の甘煮を使わないと…
冷凍はしたく無い
本当はあんぱんに入れたかったけど
どうもあんぱんを作る気になれない
で、シフォンケーキに入れてみた




見事にに失敗😔
栗が大き過ぎて沈み膨らみが悪い👎
ところが
生地が最高!
正に絹👏👏👏
↑これ勿体無いなぁー
誰かに食べて欲しい様な美味しさだ
こうして一日が終了
ストレス発散が出来た