アメリカの失敗

もうじきハニバニのワクチン接種の順番がやって来る。


本当ならもう少し後のはずなんだけど、何年に一度かの内視鏡検査がもうすぐあって、その際にマスクは
外すので、医者から感染のリスクを回避するためにワクチン打った方が良いと言われたので。


ところが医者は簡単にそう言っても、アメリカでコロナワクチンはそう簡単には接種できないのが現状。


とにかく、サプライ（ワクチン）がまだ届いていないだの、天候のせいで会場が閉鎖になっているだの、
登録出来ていても、会場に招かれるのも一苦労。


私がアメリカ生活が長いので、あんまりアメリカの悪口言いたくないが、この一年、なんかアメリカの
悪い所ばかりが目に付いてしまってるような気がする。


アメリカは去年、コロナ対策で大失敗して、今年はワクチン接種の段取りで再び大失敗してると思う。


こないだ昔の上司のボブと話する機会があってワクチンの話していたんだけど、彼は70歳以上なのに
登録すらネットで出来ない(繋がらない）状態がずっと続いて、やっと登録できてもそれから連絡がないって
言っていてね、「まあ僕は家の中のバブルにいるから当分大丈夫だから心配しないで」っていうボブがなんか
可哀想で。


実はハニバニももう2回も急にドタキャンされていて、今回の「お招き」は3度目。


3度目の正直になるか、乞うご期待！


と、いうところ。



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昨日のハニバニランチはパスタだったんだけど、


Bucatini Bolognese

ブロッコリーが山ほど盛られてて、器の中の森みたいになっているのは、単にハニバニがブロッコリー
好きではなく、私の方に80％ほどのブロッコリーを盛ったから。

私も嫌いなブルーチーズやらヤギのチーズはハニバニに食べてもらってお互い様なので文句は言わない。


今日のハニバニランチは和牛ハンバーガー！


Wagyu Beef Swiss Cheeseburger with Mushrooms &Truffle Aioli

和牛のハンバーガーは柔らかくて美味しい：）
梨とホウレンソウのサラダも美味しいのです。


さて、2月が逃げて、3月ですね。
今週も頑張りましょう。


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