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どこまでだって歩いていけるさ

2012年1月22日 それまでの日記を引き連れてOCN Cafeから移住。
新しい扉の向こうには何があるのだろうか。

カレー

2020年07月13日 | 日記

昨日の散歩で気を良くした私(帰り道でうんざりしたことは もう忘れている) 今日の天気は微妙な感じだったが 町を一周

買い出しの時には荷物があってなかなか寄れない店を覗いて回る

最近凝っているのは カレー

といっても本格カレーを目指しているわけではない

エスビー食品の「赤缶カレーミックス中辛」を使って 一回分だけ 少し量の多いお味噌汁程度のカレーを作ったり 朝のご飯を炒めてこれで味付けをしたりと 少量から使える利便性がお気に入り

ギャバンのガラムマサラのホットを追加すれば お好みの辛さに

というわけで 玉ねぎの消費がぐんと増えた(手間といえば 玉ねぎのみじん切りと それを炒めることくらい)

今まではカレーとえいば どうしてもライスかパンやナンが欲しかった私(しかも食べ過ぎる)

それゆえ封印してきたのだが 今はもう炭水化物が無くても平気になった

カレーの匂いに飽きるまで 玉ねぎのみじん切りは続く・・・予感