冷た～い味噌ラーメン - 錦糸町／一途 -

7/15（土）。
3連休初日の土曜日。
暑い日が続いてるという事もあり、冷たいものが食べたい。
ランチ時を向かえ、そんなことを考える。
冷やし中華と直ぐに頭には浮かぶが、このシーズンも結構食べたし、他の冷たい食べ物を考えてみる。
と。

　　　　　　
閃きました。
錦糸町駅北口のラーメン屋「一途」さん。
この店では、夏の時期は夏季限定で冷やしラーメンをやってる。
冷やしラーメンは、冷やし中華とは別物だし、このシーズンは未だ冷やしラーメンを頂いてない。

　　　　　　
善は急げ。
一路一途へ向かいました。
ランチの開店時間は、11時だが既に客が入り始めている。
冷やしラーメンは、1日10食限定の品。
間に合うのだろうか。。。
焦ります。

　　　　　　
ようやく自分の順番が回ってきて、食券の自販機の前へ。
どうやら、間に合った様だ。
ちなみに冷やしラーメンは、冷やしラーメン、冷やし味噌ラーメン、冷やし海老だし塩ラーメンの3種類。

　　　　　　
加えて、この店はランチ時限定の、ランチ用ミニ御飯も種類が豊富。

　　　　　　
とりあえず、食券も購入したので、カウンターに着席。
同時に店のお兄ちゃんに食券を渡し、しばし待ち時間。

　　　　　　
ラーメンを待つ時間、これ結構気に入ってます。（笑）

　　　　　　
この日は、朝飯も食わなかったし、超腹が減ってまして。
ランチ用ミニ御飯もオーダーしました。

　　　　　　
ランチ九条ネギごはん。
お値段は150円。

　　　　　　
この店の九条ネギごはん。
結構気に入ってます。
ナンだろうな、基本アッサリなんですが、程よく御飯にごま油？（ハッキリは判りません）の様な油が和えられており、美味しいんですよね。
特に冷やしラーメンと九条ネギ御飯の組み合わせは、気に入っちゃってます。

　　　　　　
で、本命の冷やしラーメンもできあがりです。

　　　　　　
オーダーしたのは、冷やし味噌ラーメン。
お値段は850円。

　　　　　　
冷やし味噌にも、九条ネギが盛られてますね。

　　　　　　
具はメンマ、それにチャーシューが2枚。
このチャーシューは冷やし仕様なんだろうか。
引き締まって、美味しさが増しているというか、冷やしにピッタリなチャーシューだと思う。
美味しいです。

　　　　　　
加えて、冷やし味噌には紅生姜も付きます。
苦手な人もいるからなのか、最初に店員さんが確認してくれます。
ちなみに塩系の冷やしは、レモンだったと記憶してます。

　　　　　　
麺は、細めのちぢれ麺。
美味しいっす。

　　　　　　
特筆すべきは、やっぱり何と言ってもスープでしょう。
アッサリしていて、コクもある。
しょっぱ過ぎない美味しさ。
美味しい美味しいと、あっという間に飲み干してしまいます。

　　　　　　
故に完食です。

いやー美味しい～。
冷やしは、醤油、塩より味噌が好き。（個人的に）

　　　　　　
ご馳走様でした。
満足です。


お店の情報はこちら↓
一途 - 錦糸町/ラーメン [食べログ]
らーめん一途｜東京、錦糸町の背脂・鶏がら醤油・辛い一味で三層スープ
らーめん一途 - 錦糸町 | ラーメンデータベース

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〒130-0013
東京都墨田区錦糸2-3-7 小山ビル 1F
一途
営業時間
　[月～金]11:00～15:00／17:30～22:00
　[土・祝]11:00～15:00／17:30～21:00
　※スープが無くなり次第終了
定休日
　日曜・不定休
非公開