墨田区の錦糸町、北斎通りから一本北の通り沿いに在るラーメン店
『らーめん 一途』さん
夜の部にお邪魔しました
カウンター席にテーブル席が置かれた奥に長めの店内
お若いお客様で混んでましたね・・・人気のお店の様です
テーブル上には調味料にメニューや蓮華にお水が置かれています
余り広くないテーブル席なので、少々手狭感が有りそう
「麺の部」メニュー
ランチタイムには「ごはん無料サービス」が有るのですね
「ご飯の部」メニュー
ランチタイムには各「ご飯メニュー」が１００円引きのサービスも嬉しい
「玉子かけごはん」＠１５０円は５０円で頂けちゃうと言う事ですか・・・イイですね
「つけ麺のご紹介」・・・バリエーション有ります
基本の「つけ麺」に「ゆずつけ麺」「鶏塩」に「和風」と「辛にんにく」
「鶏塩」は１５食、「和風」は２０食の限定メニューですヨ
頂いたのは１５食限定の「鶏塩つけ麺 中盛」＠９５０円です
つけ汁は先に提供されました
大振りな器にタップリ注がれたつけ汁には刻みネギがタップリ浮かびます
鶏塩のスープは結構マイルドな塩加減・・・旨味はタップリ有りそう
麺の上には鶏チャーシュー・・・しかも温かい状態で提供されるのが嬉しいです
鶏チャーシューの下にはメンマが隠れていました
味付けは薄めですね・・・塩の味わいを優先しているのかな？？？
麺は中細の艶やかな物・・・黄色い麺は歯応え、咽越しも良く
〆具合もイイ感じでした
アッサリでコクの有るつけ汁は中々美味しい
ただ、タップリ有るつけ汁ですが冷めてしまうのが早いので、
後半、温めのつけ汁で頂く事に成ってしまいました・・・アツ盛仕様が有ればイイかも
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お店情報
住 所 東京都墨田区錦糸２－３－７
電話番号
営業時間 １１時～１５時
１７時３０分～２２時
定 休 日 日曜日（不定休）
駐 車 場 なし
