話題の冷しラーメンを - 錦糸町／一途 -

7/16（土）。 ラーメン激戦区の錦糸町。 ブログ記事のネタ的に、ラーメンは欠かせない。 日本全国いろんなタイプ、いろんな味のラーメンがあるし、もはやラーメンは、日本の食文化の代表格にまで成長したのでは無いだろうか。 　　　　　　 さて、お膝元の錦糸町では、いろいろな店に通っているが、自分の中で一番安定感を感じるのが、北口の一途という店。 季節限定の鶏塩つけ麺など、アッサリ系スープは、何度頂いて . . . 本文を読む

つけ麺が好き

今回は、まとめ記事投稿です。 ラーメン激戦区の新橋。 駅周辺にもラーメン屋は多いが、駅から少し離れたところにもラーメン屋が点在する。 しかも、纏、月と鼈、、、と、駅から離れた場所のラーメン屋が人気店でもある。 今回投稿する店は、麺家いし川。 店の場所は、新橋駅をSL広場側に出て、ずっと西のほうに歩く。 で、日比谷通りを渡り、環二通りの交差点近くの路地にある。 新橋駅からだと、軽く10分は歩くだろう . . . 本文を読む

あえてあえ麺 - 新橋／いし川 -

7/8（金）。 仕事帰り。 週末の金曜日ではあったが、ここはあえて新橋に立ち寄ってみた。 新橋に立ち寄ったのは、他ならぬ、麺を頂きたかったからである。 新橋は、ラーメン激戦区。 　　　　　　 駅周辺にもラーメン屋は多いが、駅から少し離れたところにもラーメン屋が点在する。 しかも、纏、月と鼈、、、と、駅から離れた場所のラーメン屋が人気店でもある。 　　　　　　 自分が過去に立ち寄って、つけ麺のと . . . 本文を読む

牡蠣ラーメン屋の夏季限定 - 錦糸町／佐市 -

6/28（火）。 この日の夕食は、地元錦糸町に戻って食べる事にした。 平日の夜に、地元で飯を一人で食べる事。 これ、実は珍しい事なんです。 錦糸町や両国を、新橋や秋葉と比較してしまうと、特に酒抜きの飯という店は圧倒的に少ないという理由である。 まぁラーメン屋くらいなら... と思っても、地元で混んでる店に、並んでまで入ろうとも思わず、諦める事も多々あったという事実も否めません。 　　　　　　 で . . . 本文を読む

あの味噌のつけ麺 - 両国／ときせい -

6/25（土）。 この日の昼飯は、久しぶりに両国のラーメン屋「ときせい」って事にした。 　　　　　　 「ときせい」は、コクのある味噌のスープが、ズバリ美味しい店。 自分の中では、現時点で恐らくトップの座に輝いている。 ハマってるとは、こういう事を言うんだろうなと思う。 それくらい気に入ってるラーメン。 　　　　　　 「ときせい」には、つけ麺も置いている様だ。 この店のつけ麺は、冬場はやってない . . . 本文を読む

黒いスープの和風つけ麺 - 菊川／けんゆう -

6/21（火）。 仕事帰り。 乗り換え駅で、下車せずに最寄駅の錦糸町まで。 夕食は、まだだ。 ちょっと運動がてら菊川駅まで歩き、夕食は菊川周辺で食べる事にする。 菊川駅周辺は、中華屋が数多く軒を連ねる。 　　　　　　 そんな中、中華ではなくラーメン屋として看板を出してる「けんゆう」という店がある。 いわゆる家系らしいが、メニューが豊富でいろいろある。 　　　　　　 過去に1度だけ訪れた事があり . . . 本文を読む

氷浮いてまーす♪ - 錦糸町／喜多方ラーメン 小法師 -

6/18（土）。 記事は、 刺身をアテに、ゆったり酒　- 亀戸／ときわ食堂 - に続きます。 亀戸のときわ食堂で、ししゃもと刺身をアテに、ゆったり酒を頂きました。 　　　　　　 が、あまり食べてない事に気づき、〆のラーメンって事で錦糸町駅の北口にある、喜多方ラーメン 小法師へ立ち寄りました。 　　　　　　 福島出身の自分にとって、喜多方ラーメンは、昔から馴染み深い存在。 　　　　　　 しか . . . 本文を読む

やっぱりコレ！鶏塩つけ麺 - 錦糸町／一途 -

6/4（土）。 週末の土曜日。 昼飯時がやってきた。 この日は麺を頂きたいモードである。 錦糸町も麺屋が多く、どの店にしたらいいか迷ってしまうが。 あくまで自分の中で、一番安定感がある店がある。 　　　　　　 北口の一途である。 店の開店時間も11:00だし、行き易いって事も確かだ。 って事で、一途に決定！ 　　　　　　 さて。 まずは入口の食券機で、選択だ。 何を頂こうかな。 この店は、夏の . . . 本文を読む

つけ麺にも揚げニンニク - 錦糸町／まんぷく商店 -

5/29（日）。 日差しが強く感じる今日この頃。 気温も少しづつ高くなっており、季節は夏に向けてまっしぐらだ。 　　　　　　 この日の昼は、ラーメン屋でつけ麺って事にしました。 暑くなってきたので、どうしても、つけ麺の方に目が向いてしまう。 　　　　　　 おじゃましたのは、錦糸町駅北口の「まんぷく商店」。 過去に何度も訪れている店で、ニンニクを売りにした麺屋。 さぁ、食うぞー。 　　　　　　 . . . 本文を読む

麺家の特製 - 新橋／いし川 -

5/13（金）。 週末は花の金曜日。 この日も仕事帰りに新橋飯って事にしました。 新橋という街は、平日の夜は相当な人でゴッタ返していますが、花の金曜日の夜ともなると、その勢いには凄いものがある。 そんな勢いをよそ目に、自分が向かった先は内幸町の方向。 新橋の烏森口を出て、通りをまっすぐ西の方向。 　　　　　　 歩いて7、8分ほどだろうか。 過去に何度か訪れたことのある、「いし川」という麺家がある . . . 本文を読む