一口カツを作ろうと思って買ってきて冷凍庫で「出待ち」をしていたお肉
風邪気味で揚げ物があまり食べたくなかったので甘酢のあんを作ってソテーしたお肉に絡めてみました。野菜もいっしょなのでケチャップを入れたら酢豚かな？
甘い卵焼きをお弁当に入れることが多いけど目玉焼きを半分にぺたんと折りたたんで甘酢をちょこっとつけて
以前ほっこりさんに教えていただいた「カルシウムふりかけ」は我が家の定番になり、小松菜はさっとゆがいてこのふりかけで和えてIN
お弁当なので汁もれ防止もばっちりです
天候の影響でお野菜が高めなので、おからや乾物・海藻類で栄養のバランスをとりましょうか
