ダッチオーブン だっちゅーの その１

最近ダッチオーブンを買った。（写真）
ダッチオーブンとはアウトドア用のなべの一種。
大きな鋳造の鉄なべで煮る・焼く・蒸す・揚げる何でもできる万能なべなのである。
先日行ったキャンプでも大活躍。
多少重いのが玉にキズだが慣れれば手入れも簡単。

今日からこのなべの使い方、魅力を何日か連載したい。
乞うご期待！！