ダッチオーブン だっちゅーの その２

ダッチーオーブン料理について。
今日はローストチキン。
非常に簡単。

１．チキンに塩コショウで味付けし、焦げ目をつける。
２．セロリを敷いた上、そのまま４５分ダッチオーブンで蒸し焼き。
３．野菜（じゃがいも、にんじん、とうもろこし）を皮付きのまま入れる。
４．約１時間焼く。

以上。

これで写真のようなローストチキンができます。

ぜひお試しあれ！