明暗分かれる・・・

あまりにくだらない話なので、どうぞすっ飛ばしてくださいませ（自虐）

年末年始、家にいたもんで、ちょこちょこ、お料理してたわけです。

おせちが嫌いなワタクシですが、１月３１日の夕方、
母が黒豆を煮たと言うのでもらって、その足でスーパーに向かって
カマボコと伊達巻だけでも買おうと思ったのだけど。

出遅れました～
今更ジローでした～

って感じで、スーパーの棚はすっからかん。

で、我が家のお正月には、おせちはなかったことにしたわけで。
（急に「北の国から」の純君口調）

ワタクシの手料理にほぼ文句を言ったことのないオット（え？ワタクシが怖い？）。

この年末年始・・・

黒豚（しかも、飼育パーク指定！）のしゃぶしゃぶサラダ
お好み焼き
巻き寿司

など概ね好感触だったのだけど。

一番明暗分かれたのが、この日。

トラウトサーモンのオーブン焼き

　　　　　　　　　　

鮭の上下に、パプリカとたまねぎとトマトを乗っけたり、敷いたりして。

かぼちゃスープ

　　　　　　　　　　

鮭のオーブン焼きを食べてオットがひとこと・・・

「ホイル焼きとか、焼き目の付いてないお魚苦手」と・・・

そうだったー！忘れてたー！

そして、かぼちゃスープを飲んでオットがひとこと・・・

「うまっす！トゥース！」

かぼちゃ茹でて、つぶして、
炒めたたまねぎと牛乳とミキサーにかけて塩味整えただけ。

努力が評価につながらないと、再確認した寒い夜でした。

そしてオットが一番好きだって言ったもの。

冷蔵庫のあまり物で作った茶碗蒸し（画像なし）

電子レンジでやっても「ス」が入らず。

そんなんでよければ１００個作るわぃ。