白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

大好きなお好み焼き

2015-12-14 00:27:27 | Weblog


お好み焼きの佐津季。

ちゃきちゃきと歯切れの良いおばちゃんが
41年続けてきた名店。



お好み焼きだったらいつもここ。

おかあさん、ビール1本もらうよ~、と
勝手に冷蔵庫から取り出したりして
下町感たっぷり。

でも、残念なことに
この年末29日で閉店してしまう。

おかあさん、
お好み焼き食べたくなったら
これからどこに行けばいいんだよぉ。

たぶんこれからも
高円寺の商店街をスクーター乗り回して
買い物してるおかあさんには会えるだろうけど
ここの味はもう食べられないし
壁やら鉄板のテーブルやら椅子やらに
41年分の油が染み付いた
佐津季という店の空気、空間は無くなってしまう。

一客としての寂しさと、
41年には遠く及ばないが
同じく店を持つ者としての複雑な感情が交錯する。

閉店までにもう一回
あの空気を吸いに行こう。