雅 's Favorite Things

バイク、Jazz、トランペット、料理、なんでもありの無節操雑記帳^^

刺身で一杯

2009-05-24 | 倉庫
昨日は久しぶりに市場方面へ飲みに出た。

なんだかとっても刺身な気分だったのだ。




おもむろに大ジョッキをオーダーする。
付き出しは大好物のカワハギ真子煮付け。
真子以外にも、なんかの魚の胃とか、よくわからないものがいろいろ入っている。
この店は丸ごと魚を仕入れてさばくので、内臓や真子、白子、皮なども非常においしく
食べさせてくれる。
魚好きにはたまらんっ!




いつもの、刺身盛り合わせ1/4(これで1/4なんすよ
だいたい12~13種盛り合わせられており、一切れもでかい!
二人ならこれで充分腹いっぱい刺身が食える。
1人前頼むとこの4倍くるんですよ・・・・・食えんて






で、カサゴ塩焼き!
「今日のカサゴ小さいしなぁ・・」とマスター。
それでも30センチは軽く超えているのだが・・・

で、マスの腹身がおまけについてきた。
おまけの方がでかいし・・・・・



と、毎度のことながらサカナざんまいをして、飲み倒してへろへろになり帰宅。
こういう店が徒歩5分やそこらにあると、たいへん便利なのである