北海道づくしの夕食

昨日のナゴヤドーム観戦後、
デパートの“北海道展”に行ってきました。

市内だと、土日祝日は６００円で、バスと地下鉄が乗り放題。
とってもお得なんで、寄ることにしたんです
交通費は得なんだけど、
買い物するということは、お金を使うということで・・・。
得なのかどうか・・・


やはり、目当てのロイズのポテトチップチョコは売り切れ。
その代わりに、ピュアチョコレートを買ってきました。
いろいろ種類があったけど、ベネズエラビター＆ガーナスイートに。

　　　　


　　　　



お菓子ばかりじゃなくて、他のものも・・・。
ということで、かにしゅうまいと、明太子、イカと数の子と昆布和えを。


　　　　　　


　　　　　　


かにしゅうまいは大きくて、かまぼこっぽい感じ。
何もつけずに、あっさりいただきました。
イカ数の子は、おつまみにいいんだけど、ご飯で。
数の子が、大きくてプチプチしてて、美味しかったー


今日は北海道づくしで満喫しました

炊飯器で簡単ケーキ

始めて、炊飯器を使ってケーキを作りました
休みになったら作ろうと思ってて・・・。

材料を混ぜて、炊飯器にセットするだけ。

材料
ホットケーキミックス２００ｇ、卵１個、
牛乳２００ｃｃ、サラダ油小さじ２、

作り方
ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
内釜に油を塗り、材料を入れて、“炊飯”のスイッチを入れる。


うちでは、一度出来上がってから、まだ食べれる状態ではなかったので、
再度スイッチを入れました。


少しココアパウダーを入れて。
蒸しパンのような感じで、簡単にできました。
生クリームがあると、もっと美味しくなりますね
今度は、くるみやチョコを入れてみよっと