伊駄天 静岡 【煮干し豚骨】

2月の訪問分です。

ようやく夜の伊駄天 静岡に。
しかし、影武者の日・・・　鴨ねぎはやっていませんでした。　残念。

しかし、影武者で未食のメニューがけっこうある。



今回は越豚と悩みましたが、煮干し豚骨に。　平打ちでお願いしました。

少し待って登場。　見た感じは、普通の煮干し醤油そのもの。


スープを飲んでみると、豚骨のまろやかさが出てきて、煮干し豚骨に納得。
しかし味は、煮干し>豚骨で、豚骨を楽しみたい方は、ノーマルに影そばにした方がいいと思います。

麺は細麺より平打ちの方が好きなので選べる場合はいつも平打ち。




今度は参考の為に、細麺で食べてみようかな。

場所はこちら


■静岡市葵区御幸町7-5　アイセイドービル1
■℡　054-252-1130
■営業時間　
　月曜日～金曜日　昼の部　11:00～15:00
　　　　　　　　　夜の部　17:30～21:30ラストオーダー
　　　土曜日　　　昼の部　11:00～15:00
　　　　　　　　　夜の部　17:30～22:00ラストオーダー

　　　日曜日　　　11:00～20:00ラストオーダー
■定休日　無し