手打ち蕎麦 神楽

こちらのお店の店主は、人気店:八兵衛で修行した方が出したお店のようです。
以前よりマークしておりました。



この日、12時前の訪問でしたが、異様に混んでいる。　何故だ！
以前、店の前を通った時は、こんなに混んでいなかったですが・・・

店内に入ると、ギリギリカウンターに1席空いていました。
その後、食べている時も続々と客が入り、順番待ち状態でした。　ただ、客の回転が早い方だったので、順番待ちは早めに解消されてました。

店内は非常に綺麗です。
店員も多く、まるで八兵衛みたいです。

メニューを見てみると、これも八兵衛に負けないくらい豊富なメニュー。



お値段もリーズナブルです。　しかも小盛りもある。
ですので、せいろの小盛り、田舎の小盛りなんて頼めます。
どちらから出すかも聞いてくれます。　せいろからの方が風味が端麗なので、せいろからお願いしました。


まずはせいろ小盛り。



こちらも、卓上に塩が置いてあります。
ちょっと振って食べてみます。　歯応えがありますね。　ただ少し水っぽいような・・・？

ツユは鰹の風味がガツンと効いてます。



ツユにつけて食べるといい感じですね。　本当に八兵衛の味を伝承された味です。
量が少なめなので、あっという間に完食。

ちょっと間が空き、田舎。



色はそんなに濃い目ではないです。　太めの蕎麦。



平均的な田舎と比べると、風味はそれ程強くなかったです。
これも少し水っぽいかな？
僕の好みは、せいろの方です。
次回は、大せいろにするでしょう！



何でこんなに混んでいるのかは、その前の日に「とび食」でやったらしいです。
テレビの影響ってあるものですね！
知っていたら、混雑を避けて行かなかったと思います。


場所はこちら

■静岡市駿河区中野新田262-2
■℡　054-288-5752
■営業時間　11:00～21:00
■定休日　水曜日