家系ラーメン 丸一

寒い時は、熱々のラーメンが食べたくなります。

以前から気になっていた、家系のラーメン「丸一」に行ってみました。



駅からは、ちょっと遠いのですが、車で伺いました。

国道沿いのお店です。

11時開店の前から、お客様が待っています。

カウンターのみのお店です。

まずは、券売機で食券を購入します。

ラーメン600円

トッピングは、海苔・味付玉子は、各100円

白髪ネギ　150円

チャーシュー、キムチ、辛味ネギなど、各200円

色々トッピングするのもいいのですが、

海苔8枚、味付玉子、チャーシュー3枚つきの「丸一ラーメン」にしました。

カウンターに座って、スタッフさんの調理が見られていいですね。

熱々の「丸一ラーメン」がきました。

8枚の海苔で、丼がいっぱいで、他の具材が見えません。



かきわけていくと、チャーシュー、味付玉子、ほうれんそうなど出てきました。





中太麺に、スープがよくからんで美味しいです。

家系のラーメンですが、こてこてではなくて、すっきりとしています。



チャーシューは、とろけるように柔らかくて、おいしいです。

いろいろな具が乗っていて、大満足です。

また、おいしい家系のラーメン店で、熱々ラーメンを頂けて、幸せです。

丸一 （ラーメン / 西谷駅、鶴ケ峰駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5