キムチ美活委員会～「おいしいキムチ」

キムチは大好きです。

いつも冷蔵庫に、常備しています。

キムチは、そのまま食べても美味しいですし、料理にもいろいろ使っています。

キャリア・マムさんの委員任命され、「キムチ美活委員会」に

参加させていただくことになりました。

エバラCJフレッシュフーズ「おいしいキムチ」が1箱、届きました。

キムチが1箱届くと、冷蔵庫もいっぱいです。

エバラCJフレッシュフーズ「おいしいキムチ」は、こだわりの薬念（ヤンニョム）と

乳酸菌で熟成させたキムチです。





早速、食べてみました。



辛過ぎず、コクがあって、美味しいです。

「おいしいキムチ」のネーミング通りです。

食べごろの感じで、ご飯も進みます。

キムチは、乳酸菌が入っているので、体にいいということは聞いたことがあります。

発酵食品なので、お腹の調子にもよさそうです。

にんにくや唐辛子、しょうがも入っているので、体を温めるのにもいいですね。

女性は冷やしてしまうのは、よくないので、キムチはピッタリの食材ですね。

これからの寒くなるシーズンには、キムチは欠かせない食材です。

キムチを食べると、ポカポカしてきて、代謝アップ。

ダイエットにもいいですね。

キムチは、だんだんと発酵が進んで、酸っぱくなってしまいますが、

発酵して熟成されているキムチの方が、効果が高まるそうです。

キムチを取り入れた食生活で、体の中から整えて、キムチで美活したいと思います。

これから、キムチを使った料理も、いろいろとご紹介したいと思います。