お昼はお蕎麦屋さんに行きました。
近場にはおいしいお蕎麦屋さんがいくつかありますが、昨日は鎌原観音堂横の「水車」というお蕎麦屋さんです。
地元で採れた蕎麦を石臼でひいているみたいです。
おいしいのはもちろんですが、お店のたたずまいも悪くないと思います。
田舎のお店という感じで。
天ざるにしたのですが、ヘタに海老の天ぷらなど入っていないところが良いです。(ただ単に海老が苦手なだけだが) . . . 本文を読む
今年はあまりなかった。
家の前と家の敷地内のみ。
散歩がてら探してみたけど、見つかりませんでした。
ハナイグチというきのこですが、これだけは見分けられる・・・と父が言っています。あともうひとつ、仲間のきのこ。
とても美味です。
小さいものはそのまま茹でて、大きく傘が開いているものは下処理をしてから茹でて、大根おろしとともに。
残ったら翌朝のお味噌汁に入れたりして。
歯ごたえとつるっと . . . 本文を読む
この季節はあまりない。
でも、集めてみるとこのくらいにはなりました。
赤い実とか、濃い紫に秋を感じます。
台風で葉っぱが落ちてしまい、紅葉はいまひとつとのことですが、家のまわりを散歩していると突然目の前に燃えるような真っ赤なもみじが現れたりします。
それなりに紅葉は始まっていました。
今年は胡桃も落ちてしまったようだし、野生のブルーベリーもほんの少ししかなかった。
まぁ、こればっかりは仕 . . . 本文を読む