記憶の彼方へ

カラーとモノクロの写真と一緒に 日頃のなにげないエピソードやホッとするコトバを♪

久しぶりに手づくりゴハン

2011年08月31日 22時31分04秒 | Weblog
ここんとこ、外食とスーパーで半額のお刺身に飛びついて済ましていた夕飯

久しぶりに手作りゴハンを作る気になった

精神的に疲れちゃうと、たべる元気と作る気力がガクンと落ちる

でもいつまでもそんな状態ではいられないし、居たくはない。

今日、図書館で見た雑誌に載っていたいろんな麺料理に目が奪われた!

中でもアジアンなフォーのスープ無しの麺が美味しそうだった
そぼろがたっぷりかかっていて半熟たまごが乗っている。
完璧イチコロです

雑誌のそぼろは豚と牛の合い挽きだったけど、あえて鳥肉に変更!
そぼろ自体にもほんのり味をつけて下ごしらえ

半熟玉子のはずが茹ですぎてしまった
もうちょっと「とろ~ん」としてほしかったけどね

自分で作ったものを、おいしいって思えることは幸せなんだね



先週の水曜日、レディースデーに見てきましたよ
大好きな芦田愛菜ちゃん、松山ケンイチさん、とっても良かったです。
景色がこどもの頃の情景を彷彿とさせました。
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お豆腐の懐石

2011年08月31日 00時31分05秒 | Weblog
昨日、やっと誕生日らしいお食事を頂きました。

たまたまよっちゃんが行きたかったお店だと言うので、即決の「梅の花」。
10年以上前は一番近くて青山のベルコモンズに入っているお店を訪ねたけど、いまは最寄りの駅のデパートにも入っている。なんか嬉しいようなさびしいような。。。

ここに来るといつも頂くのは「梅の花膳」
夜の懐石コースではいちばん安いけど、量は十二分である。個室で落ち着けるのも嬉しい。
旅館に来たみたいと、ワクワクなよっちゃん。
そうそう、お酒を頂いちゃうと、化粧室から帰って来れなくなる
似たようなお部屋が並んでいるから迷子になるのだ。必ず、お部屋の名前を記憶してね

たまにこんな懐石料理とお互いの近況を語りあってバカ笑いすることは、おなかも、心も満腹になるね
ご馳走さまでした。

あ~、まだバースデーケーキ買えてない。いつ食べれるのかな?



お豆腐好きならどれもおいしいですよ

雰囲気のある青竹の冷酒を頼んだら、思いの外青くなくてガッカリ

一番好きな湯葉のグラタン
ただ、この時点でかなり満腹状態

お料理最後はおこわ
デザートは写真撮る前に食べてしまいました

こちらは先週戴いたマンゴークリームチーズケーキ。美味しかったです
(しっかり食べてるじゃんって言われそう
大阪のお友達に聞いたらここのケーキはどれも美味しいと評判だそうです
帝塚山のFORMA
都内では東京駅エキナカ GRANSTAと、FORMAGGIO エキュート品川サウス店
にあるみたい
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○○さいの誕生日

2011年08月28日 01時14分24秒 | Weblog
今日は○○才の誕生日。

年はあえて記しません!!

今日は隅田川の花火大会の日でした!
この日に延期されたと知って世界一喜んだのはなにを隠そうこの私です!!
いままででとびっきりのバースデーにしたかったのに。前から計画していたのに。。。
なのに、なのに、不安に押しつぶされて、自ら、一番選びたくない選択肢を選んでしまった。

ほんとしょうがない性格です

でも花火では全身ではじけてきました

葛飾納涼花火大会の時に比べると、河川敷に降りれない分、人混みが半端じゃなかった

駒形橋に渡る人は規制され、しかも一通。お巡りさんが「立ち止まらないでください」と叫び続けている。
そう言われても、花火が打ち上げられると、みんな立ち止まって携帯やデジカメで写真を撮り出す始末
「カメラの画面で見るより、直接見た方がキレイですよ~」と言うお巡りさんのコトバに思わず吹き出してしまった

初めは見ているだけで充分と思っていたけど、やはり記録に残したい思いが高まりムービーで撮影

花火の地響き音、体験したことありますか???もうその音を聞くだけでイチコロ状態の私
案の定、叫びまくっていました

帰宅して届いていたのは親友からのプレゼントやバースデーカード
Facebookでのバースデーメッセージは今年になってからだけど、こうしてアナログなメッセージはほんとにうれしいね
キュートなピアスは、嬉しくてつけたまま寝ちゃいます




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定期歯科健診

2011年08月23日 00時03分32秒 | Weblog
前回の歯科治療終了後、1年くらいたったかな。

かかりつけの歯科医院から定期健診のDMが届いたのは先月のこと。
予約は1月先だった。

虫歯の問題もなく、歯周病の心配も無し。まあ、立場上当然のことと言えるのだが、改めてわかると安心するものだ。
ただ、歯石がちょこっと付いてた

今、仕事でホワイトニングをしているが、効果が高いのを見ていると今の自分の歯の色に不満を持ってきた

先日、一緒に飲んだTちゃんに社販価格でホワイトニングすることを言ったら、「白いじゃん!」って言って、やる必要ないことを言われたけど、でも以前やったときの白さはすっかり落ちてしまっている
まあ、10年くらい前の話だから、後戻りは仕方ないね。

今日からまずは2週間

白くなるのがたのしみ~



これは昨日ゲットしたサンダル
セールになっていたけど、サイズがなくて
わざわざお取り寄せしてもらったの。
でもいきなり涼しくなったから、活躍するか心配。。。

Official website
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ART Market

2011年08月17日 17時24分00秒 | Weblog
後ろ髪引かれる思いでHotelを後にした

せっかく汐留にいるんだから、カレッタ汐留の都路里で、京都にいる気分を味わいながらカステラパフェ食べてみたくなった

途中地下通路でART Marketに遭遇
手作りのお店はだいすき
大量生産される、どこにいっても必ずあるものはつまらない。
早速可愛いアクセサリーのお店を発見。お買い上げまでに5分とかからなかった。可愛いイラストのハガキも購入。二つ合わせて、パフェの値段くらいかな。

思いがけない手作りの品物に出逢えたので、お腹いっぱいじゃないけど、ココロが満たされたので、帰ります



客室から見た空とゆりかもめ~

お野菜た~っぷりの朝ごはん

昨日の夕飯!ワンタンとピータン

角煮と軟骨!
この軟骨は胸の軟骨でヤゲンと呼ぶんだけど、
ヤゲンって何かと思ったら、漢方薬や生薬をすりつぶすための道具、
薬研に形状が似ていることからこの名前がついたそうです。
知ってました???
感動です確かに似てる

締めは仲良く友達と半分こにした支那そば
おなかいっぱい!
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非日常的空間

2011年08月17日 17時01分10秒 | Weblog
アヴリル・ラヴィーンのめざましライブに行ったあとは汗でベタベタ

お化粧もすっかり落ちて、眉も半分なくなった状態で帰るのはしんどい

夏休みに何処か出掛けるわけじゃないから、Hotelで快適な時間を過ごしちゃおって思いたち、当日朝にネットで予約した

シャワーを浴びて、快適な温度に保たれた空間で過ごすのはなんてシアワセなんだろぅ。
たまにはこういう時間に浸るのもいいよね。

今朝の目覚めも最高でした。うーん、帰りたくないよ



ホテルに行く前に海~
私も足浸かりたい~

うひゃ!きもちいい

波光がキレイ



鋳造ってコトバを見つけると気になる性分です
指輪作るのと違ってこんなにおおきな鋳造ってどうやるのかな?

「クーベルタン鋳造工房」を調べてみたけど掲載されていなそう。
http://www.coubertin.fr/details/index.php?id=118
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アヴリル・ラヴィーンに絶叫!

2011年08月17日 16時46分16秒 | Weblog
昨日、お台場合衆国に行ってきました

めざましライブに登場するアヴリル・ラヴィーンに逢いに
前売りチケットを手に入れたから、指定時間に番号順に入場できるが、私は1911番。長い列を辿ると、お台場合衆国のウエストゲートから、200m位離れた場所まで来た。スタートまで一時間ほどあったが、少し日が陰ってきたのと、風が涼しかったから熱中症は免れました。

本物のアヴリル・ラヴィーンはちいさくて、めっちゃ可愛い。
What the hell 、Smile 、Wish You Were Here 、Girlfriend の4曲歌ってくれました
30分の予定だから、6曲かと期待してたんだけど、この暑さだから無理だったかな
ガールフレンドでは、みんなノリノリでしたよ。
もちろん私もそのひとり



入場時間まで待っていた場所。
子供のころ、こういうフェンスに足をかけて、みんなで飛び越えたっけ!!
おてんばでした!
今じゃ、足が大きくてはいらない
いやいや、試してないですよ!!
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お墓参り

2011年08月15日 00時49分35秒 | Weblog
お盆ですね。

久しぶりに父のお墓参りに姉と甥っ子と行ってきました。
今年の春に行けなかったので、かれこれ1年ぶりです。

去年の秋にお墓のまわりを修繕したのをやっと確認出来ました。
(私だけ見ていなかったの)きれいきれい!

3人で行くと必ず私がほうき係になる。お墓の斜め上に大きな椎の木があるから、枯れ葉や、椎の実になりそこないの小さな実がたくさん落ちている。
かき集めるだけで、すでに汗だく状態

こんなに暑いんだもん、お墓の石も鉄板みたいにあっつあつ
きっと目玉焼き出来そう!(焼いたら怒るだろうな!!


甥っ子はバケツに汲んだお水を、ひしゃくですくってお墓にかけてる。気持ちいいかもね
ところが甥っ子は、ひしゃくを墓石にカンカン言わせて水をかけ始めた。思わず「なんでカンカン言わせるの?」っと怒ってしまった
こどもって音を立てたくなる生き物みたいね

三人で手を合わせて、目をつぶって心の中でお話する時は、お化粧も落ちてスッピン状態でした。

きっと父は、二つの顔を見ることが出来て喜んで?いるかもしれない
いや、あきれているかな?
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プチパリ

2011年08月09日 12時21分20秒 | Weblog
久しぶりに神楽坂を訪れた

夕方とは言え、この坂を登ると汗が吹き出る
半年以上ぶりに歩くと、お店がだいぶ変わっている。私の好きなお店が健在していて安心した。

肉まんで有名な五十番の少し先に、わたしの好きなパン屋さん、PAULが出来てる。
神楽坂近辺は日仏学院があることもあってフランス人の方が多く暮らしている。フレンチのお店もわりと多い
裏道に入ると石畳の坂や階段があって、ちょっぴりパリの空気を感じるから居心地がいい

涼しくなってきたら、肉まんをほうばって、お散歩どうですか?

毘沙門天で御参りしてもいいし、飯田橋駅側の東京大神宮で恋のお願いしてもいいですね



坂を上っていたら、たべっこ動物発見!
こどもが落としたのかと思いよく見たら木の幹の剥がれたカケラだった
うさちゃんに似てると思わない?

ありました!これ!蚊取り線香入れだね!なんでブタなんだろう?

待ち合わせの時間までカナルカフェブティックで読書!
中央のうさちゃんは梅花亭で買った小倉あん最中。

ひっさしぶり~のはじめのいっぽ
ガーリック好きにはたまらないお店
一度来たら虜になること間違いなし

ほうれんそうと砂肝、ミミガーのサラダ

ガーリックトーストは必ずついてきます
左の奥にあるのはニンニクのまるごと揚げ


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煮るなり焼くなり?

2011年08月09日 01時56分25秒 | Weblog
先週の金曜日の昼下がり。

最寄駅の構内で「東北応援売り出し」をやっていたので、のぞいてみた。
空芯菜50円、アスパラ1束100円、マッシュルームが箱入りで200円
思わずマッシュルームに釘付けになった
使い切る自信はなかったが、あまりの安さに買わなければと言う衝動に駆られた
渡された箱は意外とズシリと重たかった

さて、こんな量、どないすんねん、って感じ
結局、トマトソース、バターしょうゆソテー、胡麻油で揚げる、スライスしてサラダに添えた。カレーに入れることを忘れていた。

半分は実家で無事に消費完了したから、すべていたむ前に使い切ることができた。

冷凍庫行きになったトマトソースはホームパーティーに使う予定。
チキンのトマトソースにしたい

マッシュルームそのものを味わうなら、胡麻油で揚げるのが、ベストです。



トマトソースはこの後冷凍保存。

バターでソテーしたらお醤油かけたり、
アイオリソースを塗ったバゲットにのせて
惣菜パンみたいに戴いてもばっちり
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