シソジュース

梅シロップを作ったばかりですが

直売所へ行ったら

赤シソが枝に付いた状態で売っていて

やっぱりシソジュースも作ってしまいました

余っていた氷砂糖で作ったので

いつもより甘さが違います

美味しいけど

どちらかというと

普通の砂糖の方が美味しいかも

うーむ

シソジュースはグラニュー糖が一番合うかなぁ

梅シロップはソーダや水で

5倍に割って

シソジュースは氷で割って飲みます

梅シロップもシソジュースも

かなりの果糖だから

他の糖分摂取は気をつけなきゃ！