うま煮

牛乳　ごはん　うま煮　白身魚のフライ　酢の物　一食タルタルソース

今日は、うま煮があり、とても味よく煮てありました。食事中に、
「うま煮」のことを地元では何と呼ぶか？という話題になりました。
そのまま「うま煮」とか「がめ煮」が多かったのですが、校長先生の
故郷、白石では「ぬっぺ」と呼ぶそうでした。