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今日のフォト。 師走、バタバタ家事の手を止めて
地元ランチして来ました。
ここは地元で人気の
ハンバーグレストラン「ボストン」
1952年にオープンした老舗。
今年、古希を迎えたハンバーグ屋さんです。
これ、アツアツなんです。
寒い寒いとお店に飛び込んで、帰りにはポカポカ。
なんて幸せなんでしょう。
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地下鉄御堂筋線、昭和町駅4番出口を出たとこ。
ここを通る時、お腹空いて、食べて帰ろう
とか思っても、お店の前に置いた椅子に
お客さんが座って、待っています。
この日は、オープンと同時に行ったのです。
よかった、待たずに入れました。
私が食べ終わって帰る頃には、寒い中
この椅子に座って、お客さんが待っていました。
この繁盛ぶり、大阪に活気が戻って来ました。
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先ずは、サラダとミニカップに入ったスープ。
おしぼりと、お箸。
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昔は、こんなお箸だったのです。(過去pic)
そして箸置きは、ピーナツ。
ハンバーグを食べ終わった後は、ピーナツを食べて帰る。
1階はカウンター席で、2階はテーブル席です。(左上写真)
ピーナツの箸置きが、懐かしいです。
コロナ禍になって、お箸も箸袋に入る。
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ハンバーグメニューは、たくさんあるけれど
私は「煮込みスープハンバーグ」1本なんです。
醤油ベースの和風スープで、じっくり煮込み
肉汁は、全てこのスープの中にあります。
だから本当に、美味しいのです。
サラダは、ポテトサラダ、ミニトマト、胡瓜
蕪のドレッシング。
ミニカップのスープは、卵スープ。
煮込みハンバーグの中には
豆腐、ポテト、人参、ブロッコリーが、入っています。
豆腐や野菜も、和風味でやわらか。
ライス&パン、選べます。
次回は、違うメニューのハンバーグにしようと思いながら
私は、いつもいつも「煮込みスープハンバーグ」
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ハンバーグレストラン BOSTON昭和町本店
大阪市阿倍野区阪南町1-50-4
06-6625-0050
他にも
中津店、蒲生店、長居店、堺プラットプラット店
四天王寺店、あべのハルカスダイニング店
などが、あります。