まとめて

2012-04-20 15:21:22 | ごはん

体調をくずしていました

月曜日の午後、
カビ取り洗剤を使って、お風呂のカビ取りをしたら、
気分が悪くなりました

夜には熱も出てしまって、
微熱程度だけど、
水も飲めないくらい気持ち悪いし、
しんどかったです

長引くと困るので、
次の日に病院で点滴を受けてきました


もう大丈夫だけど、
胃が小さくなって、
あまり食べられないし、おなかもすきません


先週のごはん、少し撮っている分があるのでUPします。




4月10日(火)の晩ごはん




鮭と春キャベツの長芋グラタン
鶏ムネ肉のからあげ
ほうれん草のゴマ和え
にゅうめん
ごはん




長芋グラタンは、
ざく切り春キャベツ、シメジ、鮭フレーク(自家製)に、
合わせ味噌(味噌、酒、砂糖、みりん)をかけて、
フタをして蒸し焼きにします。
コレを器に入れ、すりおろした長芋(味付けはナシです)、ピザ用チーズをかけて、
トースターで焼きました。




4月11日(水)の晩ごはん



讃岐うどん(ぶっかけ)
天ぷら(ちくわ・サツマイモ)
温玉
豚肉と春キャベツの酢味噌ソース
炊き込みごはん




うどんはコレ!

香川で買ってきました。
こんぴらさんで食べたのより、こっちの方がコシがあっておいしいかも









4月14日(土)の晩ごはん

この日はバアちゃん家にお土産を届けに行っていたので、
6時のごはんの時間に準備が間に合わず、

塾&空手前に、軽くうどんを食べて、
深夜の晩酌でした



白魚わさび

コレです。


瀬戸大橋の途中の与島PAで帰りに購入。
たこわさみたいな感じだけど、
おつまみにしても、ちょっとしょっぱいな。



えびアボカド

ゆきのんさんのブログでよくお見かけするコレ
ずっと気になっていたんです。

めっちゃ美味しいです




チーズ春巻き

厚切りハム、チーズ(切れてるチーズを2枚重ねて)、大葉を巻いて、
オリーブ油で焼きました。



生わかめサラダ

わかめが旬です。
生わかめは洗って、熱湯でさっとゆでて、冷水にとります。

水気を絞って、適当な大きさに切り、
玉ねぎスライスと一緒にポン酢で和えます。

わかめの茎の部分は、細切りにして、
生姜と一緒に炒め煮にして佃煮に!









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