南米にいった人からお土産をもらいました。塩+野菜のエキスというか風味がついた調味料だそうです。味塩みたいなものでしょうか???スペイン語でかいてあるのでよくわからないのですが、材料はにんにく(ajoは私の知ってる数少ないスペイン語。「アホ」ですからね。なにせ。忘れっこありません)、オレガノ、コリアンダー、ここまではなんとか。絵を見るかぎり、たまねぎ、ピーマンもはいっているはず。使用法もスペイン語。辞書をひくしかないですね。これは。野菜いために使うのはよさげだけど。パスタにも使えそうな気がしますが、はて、どんなものかな。
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