三宮でおいしいケーキ店をさがさねば

甘党の私としては、三宮と本町、それに梅田においしいお茶の飲めるケーキ屋さんを確保したいところです。

最近のカフェブームのおかげで、いきなり飛び込んでも、そこそこおいしいお茶は飲めるようになったといえばなりました。とはいえ、紅茶の味はわりとうるさくて、飲む前からお店の紅茶の点数をつけてしまったりします。家でいれてのんでしまえば、多少高い葉を使っても、原価が100円以下なのはわかっていますし、外で100円以下など自動販売機でもなければありえないので、紅茶を飲むなら、次の評価の○以上の店にしたいと思うわけです。

どんな評価かというと、あたためたポットにお茶の葉（ティーバックは論外！）を使ってあったら△、その上にティーカップがあたためてあって、クリームでなくあたためたミルクがミルクポットにはいっていたら○、ティーコゼがついてきていてはじめて◎、なのです。それ以上の点は飲んでから、ということで。家で毎日のように何倍も紅茶を飲んでいると、お茶の葉も大事だけど、入れ方で味がぜんぜんちがうことにいやでも気がつきました。たとえ500円ぐらいで安い葉を買ってきても、ていねいにいれさえすれば、高い葉で手をぬくより、おいしいことさえあります

とはいえ、ケーキさえおいしければ、目視テストで○以上でなければ、コーヒーを飲めばすむことなので、お店にはいってしまえば、ここに書いているほど、うるさくはいってません。たぶん・・・

だから問題はケーキなのです。お茶さえおいしければ、それでいいじゃないか、と思うことも多いんですが、家族は全員甘党、そして私が甘党なのを知っているやはり甘党の友達とでかけると、お茶だけでなかなかすまなかったりします。

でも、友達とならいいのですよ。まだ。新しくみつけたカフェで、素朴なカントリーケーキやスコーンをつついても、いいんですから。

家族はたいへん。特に姪。ケーキを食べに神戸にくるのだ、と半ば本気で信じ込んでいて、食事は手を抜いても、ケーキのおいしいところでお茶をするもの、と信じ込んでいるんですから。これなら家で自分で焼いたほうがおいしいかも、と言われるものじゃだめなのです。そう、パティシエが作りました、家じゃマネできません、ってレベルじゃないと満足しないのです。教育をまちがったのでなかろうかとつくづく思います

が、これぞ、というケーキ屋さんがなかなか三宮駅近辺に存在しません。買うだけならいいんですけどね。イートインとなると、フーケ、ア・ラ・カンパーニュ、ボックサンぐらいですが、私が割と好きなのはボックサン、そこは狭いということで、昨日は雨が降りしきる中、三宮から元町まで歩いていきました。チョコレートケーキ好きが混ざっていたので、目指したのはグレゴリーコレ。チョコレートケーキといえば、今の神戸ならあの店でなかろうかと思ってます。休日ということで待たされましたが、みんなに満足してもらってよかったです。なにかと文句の多い約2名が、黙々と味わいながら食べてたもの

元町なら、グレゴリーコレをはじめ、長年大好きなダニエル、コムシノワ、それに妹ごひいきのアフタヌーンティーと、雨がふっても歩いていけるところにあります。お茶はセルフサービスでぜんぜんダメですが、元町商店街にはあと一軒、けっこういいと思ってる店もあります。ここのところいってないので、名前はちょっと忘れてしまいました。技ありケーキにこだわらなければ、マリアージュもいいですが。

しかし、三宮のケーキ店を開拓しなければ、と昨日、つくづく思いました。とはいえ難しいかもしれません。神戸のケーキ店は、一時は御影あたりが激戦区といわれてましたが、最近は、地代の関係か、西のほうに移っているんじゃないかという気がします。今、家族のお気に入りの店NO.1のエスコヤマにいたっては、神戸どころか、車がなければまずいけない三田ですからねぇ。う～ん・・・

デパートに出店しているツマガリ（これは元町の大丸だけど）、御影高杉（ここは紅茶もおいしい）あたりで喫茶コーナーのある店があればいいんですけど、webでちょっと調べたかぎりでも、ムリっぽい気がしますね。あ～あ