銀座木村屋・桜あんぱん

　一連の桜シリーズの終りはこれ、“桜あんぱん”。明治天皇に献
上する契機に誕生し、その後「宮内省御用達」になったパン。

　酒種のパン生地の甘味、餡もくどくない甘さ、へそ部に乗った八
重桜の風味。やっぱり美味しい。　　　　　　小田原梅干し