年が明けてさっそくまたまた、麻布十番は梅芯庵へスイーツを求めて行ってきました。
今回食べたのは、抹茶のモンブランと、栗きんつば（名前忘れちゃった）
まずは、栗きんつばの方から。。ご紹介♪
どうです？ テカテカしてて甘そうでしょう♪ ところがどっこい、あにはからんや、層ではないのです。
そこが日本の和菓子のおくゆかしさ♪ 栗も上等物な感じで美味しかったです。
ベースは小豆あんこを抹茶のケーキで挟んであって、まわりはなんというかふかふかな薄皮がついていて、
和菓子ぃ～な感じがこれまた取っても良かったです。うんうん私はやっぱり日本人じゃ♪
次は、抹茶モンブラン。。
左はまんまの写真、右は表面をカットしました。この抹茶ムースかと思いきや、実は少し堅めになってました。
なのでスプーンでぐいと掘ったら、ご覧のように書けて崩れた感じになりました。
中は生クリーム。。ベースはスポンジで、ラズベリー（写真では見えないですが）もはいってました。
今回は贅沢に二品も食べてしまいました。
場所とお店の良い雰囲気とそのサービスを考えると意外と安かったです。
栗きんつばが５８０円、抹茶モンブランが４８０円くらい。
ここへ来た最初の目当ての”こしあんモンブラン”も４３０円だったかなぁ。
次回は再びこしあんモンブランを食べたくなってきた。