晴れのち曇りの大阪です
夜は雨なのかしら・・・？
今日は晴天の予報なので、朝は冷えましたね
昼頃にはポカポカ陽気だったのに
夕方には曇ってきちゃって・・・
春なのでしょうか、お天気が目まぐるしく変わりますね
私も昨日は目まぐるしくウロウロしておりまして・・・
ブログ更新できなかった・・・
ウロウロしていると、美味しいものにも出会えるもので
塩パンを買ってみました
中にバターがたっぷり入っていたであろう、空洞がある
実は、そろそろ冬メニューもおしまいかと
シチューとかにちょっと添えるのに美味しいかと
先日のクリームシチュー、中途半端に余っていた
バターをたっぷり使って鶏肉と野菜を炒めて作ったら
これが凄く美味しかった
写真は無いのですが、濃厚なバターの風味が
優しいホワイトソースとよく合うね
ついでに、水をほんの少しにして後は牛乳
これがまたクリーミーで美味しくなるのね
あんまり美味しくできたので、
ソースをとっておいてパスタに絡めても美味しかった
相変わらずのブランチメニューにもパン
食パンが安売りしていたので、春キャベツとシーチキンと
これまた安売りしていたキリのクリームチーズたっぷりと
シーチキンの油とマヨネーズを
キャベツにまんべんなくまぶすのがコツだね
ただのキャベツサンドと思うなかれ、とっても美味しいよ
パン大好き
