朝晩ちょっと涼しいような気がしてきた大阪です
近頃のマイブームにはしご酒がありまして
立ち飲み屋さんの次には缶詰Barへ行ってきました
早い時間だったのでお客さんもまばら
ゆっくり楽しめます
まずはコンビーフ缶詰
ちゃんとほぐして温めてくれる
コンビーフにマヨネーズ、ケチャップって
普段しない組み合わせだから斬新
お腹は一杯だったので、軽く焼き鳥とか
やっぱり焼き鳥はホテイでしょ
懐かしい味がしました
ちょっと昔より美味しくなっているかも
あとは、珍しかったからポテサラ
これは甘いのが驚きΣ（・□・；）
こんなに甘く作るんだねぇ～
お酒はモヒートとか、ビールとか
もうアルコールもお腹一杯です
川のそばで良い雰囲気だし
ゆっくり飲むのにはお酒も美味しくって
便利の良いお店です
今日も暑い大阪です
風がちょっと乾燥してきましたかね
そろそろ秋近づいているような
そうでもないような・・・
先日、映画を見た後にちょっと飲んできました
魚屋ひでぞう立ち呑み店
人気店なので、開店早々でも7割の入り
お魚美味しそうです
5種盛のお魚がどれも美味しい
個人的には鯛が好き
魚つながりでしめ鯖も
これはお酢の感じが弱めで
刺身感が強いけど、塩梅が良いね
帆立は小粒だけど甘い
山葵もね、ちゃんとした山葵だから
これだけでもツマミになるよ
本当に美味しい酒蒸し
スープが凄く上品です
メニュー豊富なので色々迷うけどお肉も
お肉といっても鹿肉
甘辛いタレが美味しい一品
他にも、椎茸の海老詰めとか、鰯フライとか
色々食べて飲んで大満足
ここは流行るのは理解できるね
お酒も、獺祭からフレッシュの桃やオレンジのチューハイまで
幅広いラインナップ
飲んで食べて2人で6000円は安い
次回は、揚げ物とか、アヒージョとか
意外なところも攻めてみたいな
今日も暑い大阪です
湿度が低くなって過ごしやすくなったかな
夏も終わりが見えてきて、食欲の増す今日この頃
妙にシュークリームがツボにはまった我が家
私の一番のお気に入り、ラヴェルリエへ行ってきました
こちらは、相変わらず行列しているのですが
並んでいるケーキはあまり変わり映えしないね
とってもショックなことに、このシュークリーム
美味しくなかったの
皮が香ばしさに欠けているし、何よりカスタード
香りが無い、甘く無い、ミルク感もない
オーディネールの感動が嘘のように口に合わなくって
こういうのって、好みだと思うのですが
濃厚で甘くて、個性的な味わいが持ち味だった
ラヴェルリエが、普通のお店になっちゃった感じ
凄くショックです
とはいえ、ブルーチーズのケーキは美味しいよ
しかしね、甘さは少なくなっているし
ブルーチーズの香りがマイルドになっている
一般受けを狙っているのかしら・・・
このお店、火曜水曜が定休なのですが
イベントなんかがあるとすぐ休む
お誕生日ケーキを頼もうと思ったら
イベントあるからホールケーキ作れないって
ホールのケーキ作ってなくって、小さなものを
お弟子さんたちがチマチマ作っているのって
夢が無いよね
オーナーパティシエが朝から頑張って作っていて
お客さんの注文に合わせてケーキ焼いてくれる
そんなお店が基本だと思うの
そういう幸せそうなお店じゃなくなっているのね
残念です・・・
雨の後だから少し涼しい大阪です
今朝は久し振りに涼しさを感じましたね
この調子で秋が来てくれると嬉しい今日この頃
暑いのも、クーラーで体表が冷たいのも飽きちゃった
先日、誕生日のケーキを食べて
久し振りにスイーツ魂に火がついた私
初心に戻って、シンプルに選んだお菓子たち
王道ですよね
カスタードの濃厚な甘さと、皮のサクッと感
このシュークリームは秀逸
カスタードが美味しいってことは・・・
プリンも美味しいの
どちらかといえばクリームタイプの柔らかプリン
しかし、濃厚な生クリームのような舌触り
プリンもちゃんとしたケーキ屋さんで買うと
本当に美味しいよね
最後は、ベークドチーズケーキ
焼いてあるとは思えないほどのしっとりとした
クリームチーズの滑らかさ
これって、どうやって焼いたんだろう
滑らか且つ、濃厚で、そして香ばしいの
久し振りにシンプルスイーツの王道を見たな
堀江のオーディネール、侮りがたし
毎日暑い大阪です
夏場のネイルは意外とモチが良くって良いのですが
何だかちょっと暑苦しくなってきて・・・
地味な感じにしてみました
ベージュと、オーロラと、少しの石
青と、赤のスキニーライン
シンプルにしたつもりでもオーロラとか
石が邪魔かしら・・・
何にもないと、親指って寂しいしね
地味ストーンということで納得しています
