りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

タケノコ三昧

2022-04-17 00:00:00 | おねちゃ&りぷママごはん
昨日アク抜きしておいたタケノコを使って


今日の晩ごはん〜




まずは天ぷら!!
りぷママが揚げました😄

お塩で頂きます。
やっぱりこれが1番好き

いくらでもイケる!!
ビールにピッタリ
とにかく揚げたてを食べたいのでいっさい飾り気無しです😆😆😆



これはおねちゃ作

鶏むね肉とタケノコとエリンギのバター醤油炒め。

ムネ肉は片栗粉をまぶしてあるのでシットリ柔らか〜!
味加減が見事で最高に美味しかったです
おねちゃを褒めまくりました😄

これまたビールがススムくん!😆





もう1つ褒めまくったのがタケノコご飯🍚
白だしで炊いただけなのに塩梅が良く美味しくて美味しくて〜
木の芽があればもっと良かったかもだけど
要らないっちゃ要らない😁



柔らかい部分はお刺身で。
ワサビ醤油で頂きました。


芋焼酎のお湯割りが合う〜!!

梅干しとタケノコが相性だしね



りぷママ家らしく?彩りに欠けてはいますが
全て最高に美味しかった


タケノコ、まだかなり残ってます。
明日はどうやって食べようかな〜




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2022-04-17 07:07:18
筍の季節ですね
天ぷら、炒め物、ご飯、お刺身
どれも美味しそうです
お酒進みましたでしょう
いろいろまだ楽しめるのは、嬉しいね
今日は何かな?
私も楽しみにしてます♪
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Unknown (愛されている妻)
2022-04-17 23:18:53
実は先日、私も筍買ってきて茹でたの。
天ぷらも美味しそう〜!
筍ご飯とお刺身と炒め物と...明日は何になるのかな?
私も筍ご飯とお刺身とステーキにして食べたけど、その後は食べるの忘れちゃって。
もう茹でて3日経ったし、明日はゴミの日なのでバイバイする予定。
もったいないことしちゃったな〜。
りぷママさんは何作るのかホントに知りたかった!
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Unknown (mika)
2022-04-18 10:58:33
タケノコ三昧
筍の季節ですもんね。
今年も食べれず~かと思いきや(笑)
昨日掘りたての筍いただいて
エバリンが…早く茹でてタケノコご飯
よろしく~って言うから
昨日作りましたよん(笑)頑張って
因みに今日また3本いただけるので…
絶対天ぷらとおねちゃさんの
鶏むね肉とタケノコとエリンギのバター醤油炒め。
作ろうっと

って次も気になる
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かこさまへ (りぷママ)
2022-04-18 20:34:58
はい!
お酒が進んで進んで

翌日はたけのこ入り焼きそばとまた筍ご飯でした。
美味しかった!
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愛されている妻さまへ (りぷママ)
2022-04-18 20:38:50
筍の天ぷらは美味しいよ〜!!
私は1番好き!
ステーキもいいね

え〜!!
バイバイしちゃうの〜???
もうしちゃった?
全然大丈夫だと思うよ〜!
私なら食べちゃう
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mikaさまへ (りぷママ)
2022-04-18 20:42:52
ブログ拝見しましたよん
酢飯なんですね。
なんかそれも美味しそう〜

天ぷらと炒めもの、どうだったかな?
私は明日もう1回天ぷらにして終わりだと思う
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