昨日はお友達のお宅で新年会でしたー
メンバーは娘たちが幼稚園の時のママ友５人。
もう２５年以上のお付き合いになります
この日は持ち寄りパーティーだったので
バラエティーに富んだメニュー
みんなお料理上手なので全部美味しかったです。
チャプチェに～
チャプチェ大好き！！
今度自分でも作ってみようかな。 ダイエット中なので白滝で。
カブとサーモンのマリネ
生のカブの食感、いいですよね。
さっぱりとして美味しかった
ポテトとひき肉のグラタン
シェパードパイみたい
作ってみたいと思ってたものなので嬉しかったー
テリーヌとホタテ
エビマカロニグラタン
彼女のグラタン食べたいな、っと思ってたら作ってきてくれてた
クリーミーで美味しかったです。
いろいろ野菜のピクルス
さっぱりとしててついつい手が伸びます。
作り方聞いたら超簡単だったのでやってみようっと。
りぷママもイタリアンローストポークを作って持っていきました
みんながとても美味しい！！って言ってくれました。
良かった～～
あとは燻製の香りが良い生ハム
お酒もいっぱい飲みましたー
ビールにシャンパン、ワイン
フルーツ
おねちゃのチョコレート大好評！！
前はしょっちゅう会えたのですが、りぷママは引越ししたし
みんなもお仕事があったりしてなかなか集まることが出来なくなりました。
でも久しぶりに会うとやっぱりホントに楽しくて
時間を忘れておしゃべりしてしまいます。
昨日も結局４時から夜１２時過ぎまでオジャマしてました
今年はもっともっと頻繁にお集まりしようね
これからもよろしく～～
今夜のりぷママ家の晩ご飯はまたまたおでん
だったので
そのお写真は載せませんが
ニーチャがデザートにリンゴケーキを焼いてくれたのでそれを
甘さひかえめで素朴な味がとっても美味しかったです
ニーチャのママのレシピなんだって。
りぷたんも大喜びでしたーー
ニーチャ、ごちそうさま
古い友達って、大事にしたいよね！
私も25年を越える付き合いの４人組で毎月ランチしてるの。
７０になっても８０になっても続けたいねって。
りぷママさんたちはお孫さん話題も？
私の４人組は独身時代からの付き合いなんだけど、誰も子供を産んでないので、それも縁だったのねって話してるわ。
またまたイタリアンローストポークを作ってくれてありがとう！
シェパードパイはチーズを乗せたグラタンとはかなり違う味だと思うの。
日本だと肉じゃがみたいな“お袋の味”的な感じで、男心を鷲掴み！（笑）
きっとにーちゃも喜ぶと思うわ。
作ってみてね♪
それ以前ってこともありますしね
愛されている妻さんのレシピは本当にわかりやすくて
有り難いです。
ポークが続いたのでチキンのお料理も作ってみようと思ってます
シェパードパイも
なるほど！！ニーチャ喜びそう！