りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆ジャガイモの豆乳グラタン☆

2017-02-23 11:37:05 | りぷママごはん
これはおとといの晩ごはん~♪


手羽先をグリルで焼きました。
あらかじめすりおろしニンニク、塩、ブラックペッパーを揉み込んで。

シンプル美味しい!!(*^^)v


サラダはキュウリとトマト。
イタリアンドレッシングで。
クリームチーズをちぎって散らしました。




深めの耐熱皿にジャガイモ並べて

ラップか蓋してレンチンして塩コショウしたところへ~



豆乳かけて焼いて更にチーズかけて焼きました。

適当にやってみたらやはり適当な味
( ^o^)
豆乳モロモロ、不味くはない。でも豆乳を投入する必要もない。普通にチーズ焼きにしたほうが美味しいね(^_-)



昨日はバドミントンの日

結構ハード(^^;)
1時間もやればクタクタ!
お家帰ってりぷのお散歩して~

ここまではいいですねー(*^^)v
そして晩ごはんにヘルシーなものを食べれば完璧!!(≧∇≦)b

だけど~


「小腹がすいた~」

「コンビニ行く?」


ファミマで買ったもの(りぷママはセブンが好きだけどね)

おでん(厚揚げ、大根、牛すじ、がんも、玉子)

ひーちゃんが玉子食べてたら、横からりぷたんが強奪!(゜o゜;
ほぼ丸ごと咥えて逃走!!
そして黄身だけ食べて白身は放置。

ちょっとこら~!!
りぷ~!!o(`ω´*)o
食べるなら白身も食べなさいよー!!
(そこ??? 笑)

なんと悪そうなお顔!!(;・д・)



その他、鶏唐揚げ4個、厚くてデッカいハムかつ、フライドポテトを購入。
ビール飲みながら完食(ノД`)


もう晩ごはんはいらないくらいだね。


だけどよる8時、


キツネうどん

茅乃舎のおダシで出汁をとり、創味の白だし、めんつゆ、そしてミリン少々。

おツユ美味しーい!!(≧∇≦)b
大絶賛の嵐!!(笑)


普通はもうこれで満足のはず。


だけど昨日はどうしてもこれが作りたかった。
ポテトサラダ


そもそも昨日の晩ごはん予定メニューはガーリックシュリンプとポテトサラダでシンプルに(*^^)vのはずだったの。


とにかく作っちゃったから これをつまみに

アルパカスパーリングのロゼ。

バドミントン1時間くらいじゃ追いつかないね(^_-)