まずは昨日の晩ごはん
秋刀魚焼きました~
たっぷりお塩をふり いつものようにグリルパンで。
冷酒とともに頂きまーす
大根おろしにチョロッとお醤油をたらして。。。。。
最高ですね!!
いや、最高ではないな。
秋刀魚ってもっと美味しいはず。
今年のはハラワタも貧相だし~ (そのくせお値段は高い!)
まだまだこれからなのかな?
そのへんよくわからないけど~ でも秋刀魚って美味しい!! っていうこと(笑)
そして日本酒が合う~!! っていうこと。
あとは黒ビールカレー食べました。
~今日のお昼ごはん~
『ケンミンショー』でやってた名古屋の台湾まぜそば。
テレビ見てるときから 「美味しそう~!!」「超美味しそう~」を連発してたおねちゃ。
試してみたら美味しかったというので ママにも作ってくれました。
写真はおねちゃ提供
豚ひき肉が少ししかなかったのでお豆腐でかさ増ししたらしい。
これぞかさ増し。 最近かさ増しの意味をわかってない人がいるような・・・
何の説明にもなってませんが~(笑)
出来ました!!
「台湾まぜそば」 と言いたいところですが、中華そばの代わりに讃岐うどんを使ったので~
「台湾まぜうどん」
ガーーッと大胆に混ぜ合わせて頂きます。
やーーーっ!! 美味しーーーーい!!
ピリ辛に炒めた豚ひき肉、そして生のニラがその味を引き立てて。
そこにトロ~リ玉子
ズズ~ッ、ズズ~ッと一気に食べちゃいました
おねちゃ~ また作ってねー
そしてこちらはニーチャスイーツ
そうです!! スイートポテト
安納芋で作ったんですって
お砂糖は全く入れてないのに甘くて美味しい!!
形がイマイチって言ってたけど大丈夫だよ~
優しい甘さが嬉しいです
貰ったぶんはほとんどりぷたんが食べちゃったので ママはほんの少しでしたが・・・
りぷのお部屋
珍しくお散歩行きました~ (喜んでないでしょ? りぷは大のお散歩嫌い)
ママ 「りぷたーん! こっち向いてー! いいお顔して~!!」
全然こっち見てくれないので~
「りぷたーん! ほら! お刺身がある! お刺身! お刺身!!」
り 『おしゃしみ?』
『どこでしゅか??? りぷの大好物のおしゃしみは?』
いいお顔撮れました~
(帰りにお刺身買いました )