まいたけ 2011年12月01日 20時05分06秒 | チーフトレーナー日記 まいたけには高い抗がん作用があることが 最近わかったそうで しいたけから抽出される レンチナン と言う物質は 抗がん剤として認可されているそうですが、 まいたけから精製されるD-フラクションと言う物質は さらに高いガンの抑制力を持つようです。
