京彩菜 -kyosaisai-

385の育児&お料理ブログ
料理と娘と息子の日々雑記

マタニティ献立(体重制限中)

2009-04-15 21:08:24 | マタニティレシピ
先週の健診で体重制限を言い渡されて1週間。
とりあえずカロリーの高い物をひかえつつ、
ある程度の栄養はとりつつ、
ということでプラスに転じる事なく
1週間を過ごしました。

元々、あっさりした食べ物が好きだったので
献立に困る事はないのですが、
こってりした物が食べたい今、
あっさりしたものってものたりないな…
と思いましたよ…。



※体重表記は「増やさないように」と言われた日を
 「10」としまして、そこから( )内プラスマイナス○キロとしてます。

※ごはんは白米3:玄米2です。




●4/7 体重 10.0(体重制限を言い渡された日)

昼食 2色せいろそば 
   ダンナの食べた天ぷらそばの天ぷらひとかじり

間食 たこ焼き 2個
   ウーロン茶

夕食 担々うどん1/2玉
   冷や奴
   ひじき、にんじん、豚肉、しめじの煮物
   もやし、ねぎのみそ汁

水分 番茶、水、ゲロルシュタイナー(スパークリングウォーター)




●4/8 体重 9.3(-0.7キロ)


朝食 じゃこおにぎり 1個
   もやし、ねぎのみそ汁(残り物)
   ひじき、にんじん、豚肉、しめじの煮物(残り物)

昼食 納豆とろろそば(たまねぎ、しめじ、水菜入り)

夕食 ごはん
   焼き魚 アジ2匹 しょうが醤油
   キャベツの蒸し焼き1/6個 えのきだけとしょうがのあんかけ
   きのことネギのみそ汁
   イカとワケギの辛子酢みそ和え

水分 番茶、京番茶、牛乳、水



●4/9 体重 9.5(-0.5キロ)

朝食 おかかおにぎり 1個
   ひじきの煮物(残り物)
   キャベツの蒸し焼き(残り物)
   ネギと厚揚げとたもぎだけのみそ汁

間食 バナナ1本
   牛乳
   ハチミツ飴
   昆布飴
   ドライプルーン

夕食 とろろ、納豆、アジのほぐし身、しょうがあんかけの丼(残り物)
   みそ汁(残り物)
   イカとワケギの辛子酢みそ和え(残り物)

水分 京番茶、番茶、水




●4/10 体重 9.1(-0.9キロ)


朝食 ゆかりとじゃこのおにぎり 1個
   わかめと水菜の酢の物
   ひじきの煮物(残り物)
   ヨーグルト+ハチミツ

間食 バナナ1本
   牛乳
   ハチミツ飴
   昆布飴

夕食 春雨スープ(三つ葉、にんじん、しめじ、たまねぎ、もやし)
   生春巻き(鶏ササミ、サラダ菜、にんじん、きゅうり)
    スイートチリソース+レモン汁のつけダレ
   冷や奴 
   長ネギのマリネ 
   千枚漬け

夜食 生春巻き
   長ネギのマリネ
   千枚漬け
   ところてん
   ドライプルーン

水分 京番茶、そば茶、水



●4/11 体重 9.5(-0.5キロ)

昼食 カレー(豆、チキン)
   ナン
   サラダ
   マンゴーラッシー

間食 チーズスフレ
   ミルクティ

夕食 水菜のペペロンチーノ
   ニョッキ(小さいの3つ)
   キッシュ(ひとくち)

夜食 お茶漬け
   すぐきのお漬け物

水分 京番茶、水



●4/12 体重 9.6(-0.4キロ)

朝食 食パン 6枚切り 1枚
   バター
   桃ジャム
   牛乳

昼食 梅おろしそば

間食 ロールケーキ
   紅茶

夕食 ブリ丼
   ほうれん草ときのこのみそ汁
   きゅうりとサラダ菜のサラダ(ポン酢醤油)
   長ネギのマリネ
   冷や奴
   厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮
   漬け物




●4/13 体重 9.1(-0.9キロ)

朝食 すぐきとじゃこのおにぎり 1個
   みそ汁(残り物)
   長ネギのマリネ(残り物)
   バナナのヨーグルトがけ

間食 ロールケーキ

夕食 ごはん
   焼き鮭
   厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮
   もやしとほうれん草のごま和え
   鶏ささみのスープ(たまねぎ、ワカメ、卵、にんじん、水菜)
   漬け物

夜食 お茶漬け
   きゅうりの辛子漬け

水分 京番茶




基本は和食で、なるべく油っこくないものにしています。
かといって、油を抜きすぎるのもよくないとのことなので、
多少は摂るようにしているのですが。

朝食が飛んでいる日は起きるのが遅かった日デス…。
昼食が飛んでいる日は、仕事していて食べるタイミングを失った日です。
仕事中は甘い物が必須アイテムなので、何個か飴を食べていますが、
きっと脳が糖を消費してくれているだろう…というコトデ。

11日は外に出ている事が多くて外食が多かったのですが、
久々に油を含む食事を思いっきり食べました。
うまかった…(笑)

とまぁ1週間こんなカンジの食事で、
なんとかプラスに転じる事なく過ごしてきました。
減らす事が目的ではなくて、現状をキープすることが
目的なので、ちょっとずつごはんの量を増やしたりして、
どこまで大丈夫か現在さぐっていたり。

体重制限中の食事はとにかく野菜でかさ増し。
甘い液体はなるべく飲まない。
こってりしたものはなるべく食べない。
ということで、余分なカロリーが随分抑えられるように
思いました。

とりあえず、目先の目標は来週の健診まで
体重を増やさない事。
しかし、お腹の赤ちゃんは体重が増えているので
実質軽いダイエットになっている気もしますが……





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