春の山からの恵み(^_-)-☆

おはようございます。

雨の日も風の日も、

こだっちとくうすけの冒険に遊びに来ていただき、

真にありがとうございます。

皆様の絶え間ない御来園のおかげさまで、

２，９２４，６０９ブログ中、初の４，２９９番まで、

上ることができました。

長いこと続けておりますが、

５，０００番を下回ったことは、

今の今までなかったため、

素直にうれしい限りであります。

ここから先は、本当に難しい戦になりますが、

これからもご愛顧のほどよろしくお願いします。

次の目標としましては、２０２０番を目標に頑張りたいと思います。

てな感じで、本日は、春の山からの恵みをお届けします。

友達のテル君から、頂きました。

それが、こちら。







そう春の恵みは、たけのこくん。

たけのこっておいしいですよね。

裏庭の竹林にニョキニョキしてくるみたいで、

要りますか？

とのラインに即座にくださいと答えました。

たけのこはあく抜きが必要で、

手間がかかるので、

なかなか敷居が高く感じてしまうかもしれませんが、

簡単な方法をお伝えします。

普通はぬかで煮るみたいですが、

米のとぎ汁で煮るのもいいみたいです。

でも、それもめんどくさいけど食べたいという人は、

僕みたいな方法もあります。



得意の七輪でアルミ箔に包んで、

ただ単純に焼く。

生のまま焼く。

そうすれば、こうなりますよ。



ビールが美味しいんだなぁーこれが(・o・)

ちなみに出来上がりを調べるためには、

竹串か爪楊枝でブスッと刺して、

雰囲気で食べてみてください。

なかなかおいしかったですよ。

ちなみに自分は、

煮るのはちょっとめんどくさかったため、

大量にもらったたけのこの大半を母に託し、

あく抜きをしてもらい、冷凍保存とたけのこご飯などの仕上げてもらいました。

それが一番楽な方法だと思います。

他にもいい方法があるかもしれないので、

世界に聞いてみてください。

なかなかコロナウイルスも終息のめどが立ちませんが、

ピンチはチャンス。

家でできる楽しいことを見つけ出すチャンスです。

人との接触を避け、

自己を研鑽するもよし。

趣味に没頭するもよし。

春の木漏れ日を感じながら、

俳句を詠むもよし。

ネットサーフィンを楽しむもよし。

オタ芸を磨くもよし。

新しい趣味を見出すもよし。

ひたすら漫画を読むもよし。

なんでもよしです。

ただ、悲観的になるのではなく、

できたいことを不憫に思うのではなく、

できないなら違うことをやればいい。

てな感じで、今の状況をエンジョイしませんか？

早く終わってほしい状況でも、

逆にその状況を楽しめば、

一日がより良い一日になるのではないでしょうか？

昨日より楽しい一日を過ごしましょう。

だって、楽しいが一番でしょ。

今日という日が、昨日よりいい一日でありますように。



　　　　　　　　　　　　　　　　おちまい(^_-)-☆