仁淀川町の杵つき餅の実演販売 in フェスティバル土佐 第38回ふるさとまつり

杵つき餅の実演販売 in フェスティバル土佐　第38回ふるさとまつり


フェスティバル土佐　第38回ふるさとまつり

会場：高知市鏡川河畔みどりの広場

日時：　１０月２３日（金）午前１０時～午後５時
２４日（土）午前９時～午後５時
２５日（日）午前９時～午後４時

我々、仁淀川町も、杵つき餅の実演販売を行います

　メンバーは商工会と商工会青年部＆ご婦人

　今日２３日は、あんこを丸め冷蔵、餅米や、道具を一式を構えて帰ってきました。

さて明日の朝は４時起きで、５時過ぎには商工会へ、６時出発で、７時過ぎには会場へ到着します。

　仁淀川町の餅つきも、ふるさとまつりの名物となってきました。
なかなか体力を使うイベントですが、お客さんもだいぶ並んでくれるんでやり甲斐があります。

　杵でついた餅は、機会でつくのと違って、ネバりが有って良いのです。杵をついている風景まで味に染みこんでいますので、美味しいはずです！

　さて、早く寝よう