秘密のラーメン

たまたま見つけたお店は駅前を少し西へ歩いて

行き止りの細い道を入った奥のところにあった。



さっぱり醤油系の味で麺はうどんとラーメンの中間くらいの太さ。

店のおじさんが無駄のない動きで黙々とラーメンを作っていた。


確かに昔はコッテリギトギトラーメン派だった。

でも最近は、さっぱり系味に行ってしまいますね。

ややもするとうどん方面などに向かうこともある。

そんな年頃になりました。

ただ胃が弱ってるだけかもですが。


あんまり美味しかったのでしばらくして

からまた行ったら場所が分からなかった。

確かに記憶にあるところだったのに道ごと

忽然と消えていたのだった。







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