はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(豚ロースの生姜焼き)

2013-06-19 21:43:07 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です~

豚ロースの生姜焼き(いんげん)レタス&キャベツ添え
大豆入り卵焼き
カラフルマカロニの和風サラダ(人参)プチトマト添え


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餃子の皮DEラザニア

2013-06-19 21:39:41 | 晩ごはん
お友達にいただいた、もっちもちの餃子の皮の残りを使ってラザニアを作りました~

以前にも作ったことがあって好評だったので・・・今回は皮が美味しいので期待大

キノコたっぷりのミートソースとシンプルなホワイトソースを作って、ミートソースホワイトソース皮・・・と言う感じで重ねて最後にモッツアレラチーズをたっぷりのせて焼き上げました~

そしてそして~期待通り

息子達に大好評でした





コメント (4)
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