麺屋くろおび(本八幡)鶏らーめん・塩

あー二日酔い(ーー;)やっちまいました～昨日は出先の厠で2度の己との戦い(笑)
そんな中、本八幡の『麺屋くろおび』に久々に来ました！
さっぱりしたスープを飲みたい気分にはピッタシの店です～
昨年のCREAのラーメン特集でも取り上げられていました！カウンター7席のみの店内は壁などの畳が使われいていい雰囲気です。
今日はチャーシューの代わりに鶏胸肉をのせた鶏らーめんを塩味で注文！
注文が入るたびにスープを小鍋で温める丁寧な仕事っぷりは相変わらずです!(^^)!
鶏がメインのスープは澄んでいておいしいです、ほのかに魚介も香ります～トッピングの鶏胸肉は程よい味付けで柔らかくおいしい～万能ねぎに海苔、メンマ、スープ表面には揚げたエシャロット。
麺は細い縮れ麺で食感のしっかりしたタイプで相性バッチリです～思わずスープをゴクゴク飲んでしまう１杯です!(^^)!
激戦区本八幡の中でも好きな店です(^^♪食べたことない方にはオススメですね～

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