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イブクロミチル(みのり台)ミチルラーメン\500!

2005-09-24 16:16:33 | ラーメン(千葉)松戸・浦安・その他
台風がジワジワと接近してるようですね~
ハンパに雨が降り、テンション上がらん曇り空の中、電車に乗車!
千葉県松戸市、新京成線『みのり台』に来ました~
駅を出て右に行き、交差点を左折ししばし徒歩。。。
ありました~『イブクロミチル』(^_^)/すごい店名ですね~
埼玉・越谷周辺を中心に6店舗展開している店だそうです~
店内はにぎやか!手書きPOPが並び、卓上にも支店の紹介やら、おいしい食べ方やら書いてありまして楽しげです!
そして基本メニューの『ミチルラーメン』を注文!
豚骨醤油らしいです。トッピングは万ネギ、白胡麻、チャーシュー。ルックスは九州系のとんこつっぽいですが、麺は極細ではなくて加水高めの麺。
そしてスープ表面には黒い香味油、マー油ですかね!?
スープはそんなにコッテリではなく、ライトな感じです。
麺も合ってると思いますね~香味油は香ばしい香りがしますが、そんなにニンニク臭くはないです。途中から味が変わっていい感じでした~
東京ではあちこちに定着している豚骨醤油と九州系とんこつの中間!?
店の雰囲気も接客もよかったです!しかも500円はウレシイですね~
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