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音・麺・酒

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雅ノ屋(本郷三丁目)わんたんめん

2010-08-22 13:13:21 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
ぎゃー!!アップし忘れてたにもほどがある!(^_^;)

本郷三丁目、田村屋の近くに出来たお店すね~
いつ開店でしたっけ??今月頭?先月末?
たぶん2日目とか3日目に行ったはず。久々に新店に早く行ったというのに半月放置(笑)

醤油、塩があります。つけめんはないですが、冷やし麺ありましたね~
色々気にはなりますが、醤油。そしてわんたんがあったのでそちらで!

塩は細麺、醤油は太麺で背脂がINとのこと。

さて登場したナイスなルックスのラーメン、背脂は少々浮いてますね~
海苔の上には魚粉少々。途中で溶かすわけですね~

ストレートのやや平たい麺がよかったですね~
塩は細麺で、麺の大盛サービス、もしかして自家製麺なのかな~なんて思いましたが確認は出来ず。
落ち着いた雰囲気のお店で食べる白い丼の1杯、ごちそうさまでした!
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香菜パクチーコリアンダー☆

2010-08-22 13:06:27 | 自炊です、料理です。
こう暑いと、麺類がより食べたくなります、食べやすいし。
麺じゃなくても、ツマミもさっぱりつるつるがいいな~と思いまして。

作りました春雨サラダ!\(-o-)/

タイ風サラダ!?ナンプラーとか使って、パクチー大量!きゅうりとニンジンのシャキシャキがいいすね~
毎日こんなんでいいすね~

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たまには具沢山なカレー

2010-08-22 13:02:46 | 自炊です、料理です。
ふー、なんだかんだでブログ7年目に突入でございます~
丸6年間、何やってんだか(笑)
コメントたくさんありがとうございます!

たまに同じ日付の5年前とか見るんですが、大して変わらない日常にうんざり(^_^;)

最近はツイッターばっかりですが、こちらもボチボチやっていきます~

そんなわけでカレー。作りたかったわけでも食べたかったわけでもなく、食材整理的にっ

まるで主婦モード♪
普段は挽肉&玉葱だけとかなんですが、珍しく具沢山に

いや~やはりカレーはいいすね!テンション上がる!イチローばりに朝から食べたりしました(^O^)/

さ~次!
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