やっと夜になりました、、もう何してても暑いんで更新すんの忘れてました(^_^;)
今日は昼に高田馬場へ!バイクだったんですが、信号待ちでさえ暑い・・・
そして『二代目けいすけ』で美味しく面白い冷し麺を食べまして、もう1軒行こうとコチラ『大分宝来軒』に来てみました~
千葉のらーめん劇場にもある店だったと思います、
店の看板には『日本一の豚骨ら~めん』と書いてあります!(@_@)これはすごい触れ込みっすね~
そんなわけで店に入り、らーめんを注文!昼間はライスサービスのようです
卓上には博多らーめんの店のように紅生姜&辛子高菜、にんにくもありました~
出てきたラーメン。トッピングは薄いチャーシュー2枚に白ネギ、ゴマ、海苔。
麺は加水率の低い細麺、スープは臭みはなく、マイルド。醤油が前面に感じられる感じで食べやすいですね~
白ネギが厚めに感じられたんで、なくてもいいかな~ともちょっと思いました
他の方が注文していた、肉がのったご飯がおいしそうでしたね~
あとは、2階席もあるんですが、2人の店員さんのキビキビとした動きがすごく印象的でした(^^♪
冷たいおしぼりも嬉しかったです~
ネットラジオは山形編!★最新回★第72回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~
←『音・麺・酒』ライター!無料配布実施中☆
渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』※現在品切れ
大泉学園『麺屋とらのこ』』※現在品切れ
上記3店にてもらえます~今月中に再入荷されます♪
←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
くじら軒のお取り寄せです
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