すずらん(渋谷)味噌野菜つけそば たぶん人気No.1を久々に

昨日の夕方くらいに、すずらんの味噌つけそばが無性に食べたくなりました!?
醤油ではなく、味噌。そして9割以上平打麺で食べるんですが、なぜかノーマルの太麺で食べたくなったんです(＠_＠;)
この想い!?は一晩明けた今日も変わらず11時半にすずらんへ！
ここでふと思ったのが、日頃店に行くと、味噌つけそばの中でも野菜トッピングしてる人がすごく多いんですよね～。。そして大盛。
野菜トッピングしますと、つけダレの器自体が大きなものになります(^_^;)
そして野菜を箸でこれでもかと積み上げます、、野菜炒め1人前はあるんじゃないですかね～そんなには普段いらないので追加トッピングはしないんですが、今日はしてみました！！おそらく長いすずらん歴の中でも2回目か3回目・・・・
さすがに麺は並盛にしました～

そして登場☆やっぱりすごい。。。つけダレだけで満腹になりそうです(-_-;)
今からこれがすべて体内に入るのか(笑)
そして太麺！お～ツヤツヤです!?おいしそう～～
ていうか、野菜を先に少し食べるか、もしくは寄せないと麺つけられません(笑)
太麺もいいですね～そして野菜がなかなか減らない(^_^;)炒めたてだからシャキシャキしてていいですね～水っぽかったらこんなには食べられませんね～
このもやしのシャキシャキ感ってクセになるかもです。
しかし、これをさらに麺大盛にしたらすごいボリュームですよね？？
麺が350グラムくらいあって、野菜山盛り。。普通の味噌ラーメン2杯分くらいある気が・・・・・(-。-)y-゜゜゜
久々の野菜つけそば！スープ割で完全に満腹。。。ごちそうさまでした！


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ホロトン(高円寺)特製和風冷し麺

昨日はネットラジオ収録でございました～
暑がりなワタクシは収録場所のエアコンを勝手に強にし、自分に向けてました(^_^;)
さてラジオも終わり、高円寺へ。よーしラーメン食べるか！と思い、つけ麺道場かさいへ、、閉まってる。。。はやしまる！終わってる。。。
こりゃ困ったな～と歩いていると、ホロトンが。
店先にいくつかメニュー写真がありまして、その中に『特製和風冷し麺』を発見！
トッピングのトマトを見て、普通の冷し中華なのかな～と思うも、若干スープが多く見える・・・そしてそのスープは澄んだ醤油色。。むむむ。。
気になるので入ってみました～～2度目ですね～前回は味噌をたべました。
他にもカレーラーメンやらイカ墨を使ったラーメンなどもあります
そして登場～～(^o^)／

・・・あれ？？なんか違う、、外で見た写真と違います。。。。

スープが醤油色じゃない!?胡麻ダレみたいな色ですね～～あれれ？？
食べてみると、胡麻ダレではなく、酢味噌です。確かに酢味噌を使った味噌つけめんもありますので納得。。うーんあの醤油色が気になったんですけどね～(^_^;)
ま、いっか。酢味噌は好きなんでさっぱりと食べられました～
それとですね、麺の量が多い！結構ありましたね～
今度はカレーラーメンですかね!?帰り際、厨房内では餃子の皮に餡を入れてました～作ってるところを見ると食べたくなりますね～


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