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音・麺・酒

ブログ同タイトルで移転いたしました!
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呑むために作ると言いつつ呑みながら作る男メシ

2022-09-01 21:54:00 | 自炊です、料理です。
呑•為•作
外de麺、家では…たまに麺
翌日の麺を考えつつ呑んだくれキッチンeveryday
なんかパクチーが合うやつ、冷しゃぶうどん(乾麺)、パスタ、ポテサラ、豚肉と国産ニンニクの芽炒め、トマトとレタス炒めメシ目玉ライドン!

今日は車移動。車内BGMはジムノペディア、なんかアイドルがカバーしてるらしい、ジプシーアイズ!
#料理
#男メシ
#自炊

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牛ほほ肉を赤ワインde煮込まナイト☆

2022-08-11 22:40:00 | 自炊です、料理です。
葡•萄•漬
牛ほほ肉下処理→ワイン1本どば〜ん、野菜と共に一晩静かに眠れよ







小麦粉塗して焼いて取り出し、野菜類炒めてワイン戻して肉も戻し煮込むトゥナイ!





肉&人参取り出し、玉ねぎセロリワインミキサーON!



鍋に戻して合体、マッシュぽていと別に作って盛り付けて



2004の赤1本ガブ飲みベビトゥナイ!
いえすこれぞ男闘呼飯!(゚∀゚)




いいワインあけちゃうかーとストック2級3級あれこれチェックして検索してみたら、年数というより円安の影響なのか値段爆上がりしてたのでセラーの扉をそっと閉じた小さい男のポッドキャストは91!😂

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家呑み家メシ作るトゥナイ

2022-07-31 21:45:00 | 自炊です、料理です。
家ツマミ、どかんと肉じゃが。エビたま。ポテサラ。砂肝クミン。
タコとワカメときゅうり酢のもの。
なんか魚煮る。蕎麦屋的カレーを作ってみるwithエスビー赤缶
そして呑まナイト☆
8月をワープしたいとぅない!

明日から8月、避暑地に行きたいけど行き先は池袋男のポッドキャストは90!

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よだれ鶏、煮つけ、煮物に和え物、サラダに煮浸し、デザートも

2022-07-03 15:58:00 | 自炊です、料理です。
口•水•鶏
夜は家メシ家酒が多いわけで、夜な夜なキッチンでヘラヘラしながら遊んでます(°▽°)
画像たまり始めてるので放出開始!



しっとりほどよく火入ってます、よだれ鶏、夏っぽい、ビール進むっぽいトゥナイ



キンメ煮付けだ、ネギも大事、だ。



ごく普通の平和な煮物、だ。



三つ葉、ちくわ、梅、醤油と味醂で和えただけ、マイ定番、だ。



茄子の煮浸し、夏、だ。



平和の象徴マカロニサラダ、だ。




持て余してるフラストレーションヨーグルト活用→ケーキぽいやつ、意外にうまかったと俺に好評マイセルフ😂

こんな気候なので冷たい麺類のために煮干'n'昆布水出し開始した男のポッドキャストはゾロ目88!配信中!開始直後に効果音間違えてます😆

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通勤電車で、家で、車の中で、いつでも貴方の耳にラーメンスープ&蕎麦つゆの香りを優しく激しく吹きかけ続ける7分!配信先一覧!画面下に番組インスタへのリンクもあり

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ビリヤニ作る作れば作る時

2022-07-03 08:50:00 | 自炊です、料理です。
月•一•炊
昨日歳上メンズとの太蕎麦デートを回避、暑すぎる、延期
選挙もいいけど、うしろ髪ひかれ隊を希望します



さて、バスマティライス欲求が定期的にくる
やめらんねえよ、ズボンの内側に小袋で持ち歩きたい気持ち、わかる(゚∀゚)
まずバスマティライスを茹でんだけど、この時点で瞳孔開いてくる😂



漬けといたティキン煮込んで〜ライスのっけてー
デカ皿にひっくりかえーすの、かえーすの



そこにパクチー、もう目も鼻も口も耳も全開!解放!



鼻にシナモンスティック挿しながら過ごしたいトゥナイ2022。




そーいえば先日スパイス類と同じとこに置いてあったステンレスボトルにスポドリ入れて外出。
飲んでみたらボトルがスパイシー!クラフトスポドリみたいになってニヤニヤした男のポッドキャストは88!

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深夜と午前に仕込んで俺バーイーツしナイト☆

2022-06-04 19:56:00 | 自炊です、料理です。
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握る握れば握る時

2011-12-01 06:48:15 | 自炊です、料理です。
しわーっす!

師走。。(´Д` )

なんと病室で迎えてしまった(笑)

まあ明日には脱獄しますが!
写真はなんか野菜と肉と、、ドバッと豆腐的な(^O^)/
こんなんが好きすねー

10月にも収監、また収監、昨日は外出許可もらって前の病院へ、医師、看護師苦笑い(笑)
近くの2つの病院でも色々違いがありますねー

あ、病院的なことではなくて、売店とか食堂とか^^;

午後からは流動食!今のうちに食べまくれ⁉
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家・夏・麺

2011-09-04 23:03:15 | 自炊です、料理です。


7周年から放置してましたね~、、(^_^;)
まあツイッターではちょいちょいと。

台風激しく夏から秋に向かってますが、なんか夏に食べた家DE夏麺の画像が何枚かあったんで(@_@)

なかなかよさげ、自画自賛(笑)

いや、楽しいすね~なんか

そして、現在目がショボショボ!睡眠短い日が続くとこうなるのか~。、。

ゲリラ豪雨に台風、そして余震、、ポケットに色々隠し持って生活していきましょ~(^O^)/

次回は、たぶん数日内に、、あげたい、、あくまでも希望的観測\(-o-)/

ナイスな9月を!

あ、7周年へのコメント、ありがとうございました~
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極太やきそばいーじゃない!

2011-07-31 16:33:10 | 自炊です、料理です。


いつだ?なんか毎日のように焼きそば食べましたね~
短いブームが色々来るんです(~_~;)

ぶっとい麺で野菜、ちょい肉、ときどきイカ☆

自分で言うのもなんですが、慣れた(笑)

いや、味見しないんですが、茹で加減も含めてビシっと決まるようになりましたね~

よいこと!
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魚と野菜DEいーじゃない

2011-07-31 16:30:31 | 自炊です、料理です。
ドレッシングなんて適当に作ればいーじゃない!

サーモン安くていーじゃない!

ワインがすすむじゃなーい!

やはり家メシがいい。
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乾麺茹でナイト☆

2011-07-31 16:29:02 | 自炊です、料理です。
あーもう7月終わり!

おみやげにいただいた中華街の乾麺

麺と液体スープだけなんですが、入ってる容器?がかっこいいんす!
なんか卒業証書入ってそうなやつ(笑)

パッケージって大事だぜ~

乾麺っていい感じの多いすね、好きです
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酢鶏

2011-07-24 09:47:03 | 自炊です、料理です。
酢豚が食べたい!

と思ったんですが豚肉がない。

ならば!鶏肉で~

ちょっと使いたい野菜で、家にないものがあったんでそこは残念でしたがおいしく出来ました~

やはり中華鍋はテンション上がるな!
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卵力

2011-07-17 02:06:00 | 自炊です、料理です。
卵はいい!

焼いても茹でても生でもなんでもいい!

ひー!

たまらん!

オムライス的にいただきました!
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4番・チャーシューメン

2011-07-12 00:00:42 | 自炊です、料理です。
最初に豚肉茹でたんでスープ出来てまして、こりゃチャーシューメンにしナイト☆

刻み玉葱に万ネギ♪頂上にブラックペッパー!

ゴージャス!

そして過去最強においしく出来ました(^O^)/

また作ろう~

コメント (2)
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お醤油カラー

2011-07-11 23:56:54 | 自炊です、料理です。
いーとーまきまき~

煮豚!イエス!

いい感じに照り輝かせろ!

これ、かなりよく出来ました(^O^)/

なので、やはり、麺に。。。

つづく
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