材料：ゴーヤ、豆乳、きな粉(大さじ１)、ハチミツ
ミキサー使用 (40秒撹拌)
この少しの苦みが夏の朝にピッタリ。
朝食：ジュース以外は、ぶどう、ヨーグルト(＋オレンジゼリー、マキベリーパウダー) ＆ 冷カフェオレ
きょうは７月13日、お盆の入りです。
《備忘録のために》
今朝はおそうめんを茹でてお盆のお供えに。
茄子のさいの目切りと洗米とおそうめん。
きのうは中国料理のシェフの料理教室に参加。
華市・山下シェフ＠CSチャコ
絶品黒酢酢豚、
ジュンサイとコーンの冷製スープ、
上海風白身魚薫製風味、
楊枝甘露
とても美味しくお腹いっぱいに。
特に黒酢酢豚はタレが美味しくご飯にかけて食べたほどです。
調味料を揃えるのがたいへんなので、お店に食べにいくほうが正解；笑